Los COMPRADORES en España gastaron 117 mil millones de euros el año pasado en alimentos y productos básicos y un mayor número de ellos recurrieron a marcas «propias» de supermercados.
Mercadona, Lidl y Consum fueron los principales beneficiarios de esta tendencia en 2023, ya que los compradores buscan luchar contra el aumento de los costes de los alimentos, lo que llevó a Carrefour a anunciar 500 recortes de precios «permanentes».
El gasto en la cesta de la compra del año pasado fue un 10% mayor que en 2022, ya que los precios se dispararon principalmente como resultado de la guerra de Ucrania.
El estudio de la consultora NielsenIQ Dice que una cesta de la compra de artículos básicos que en 2019 costaba 100€, ahora cuesta más de 126€.
Mercadona (27,6%, +0,6 puntos), Lidl (6,1%, +0,2) y Consum (3,7%, +0,2) son las tres cadenas de supermercados que más cuota de mercado ganaron el año pasado.
Por su parte, Dia y Carrefour perdieron cuota, la primera perdió cuatro décimas (+4,8%) y el grupo francés una décima (+7,5%).
En una posible respuesta a esas cifras y a lo que sus rivales están haciendo con sus productos de marca «propia», Carrefour ha anunciado que bajará permanentemente el precio de unos 500 productos de marca «propia», y algunos artículos costarán un 13% menos.
Entre los 500 productos que se rebajarán se encuentran alimentos, bebidas, productos de farmacia, perfumería y productos para bebés, todos ellos entre los más vendidos.
Carrefour destacó que la rebaja de precios se sumará a otros ahorros que ya están en marcha en sus tiendas.
Los aumentos de precios han llevado a los consumidores a adoptar diferentes estrategias para gestionar su gasto, según el estudio de NielsenIQ.
El 93% de las personas ha cambiado su comportamiento de compra para ahorrar dinero eligiendo marcas «propias» y buscando promociones.
Los hogares también compran un 8% más a menudo porque ponen menos artículos en la cesta (6,5% menos), tal vez manteniendo abiertas sus opciones para visitar una tienda si se enteran de alguna oferta especial.
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