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La dieta cetogénica puede ayudar a las personas a evitar el aumento de peso

Shutterstock / Brent Hofacker

Las personas con diabetes tipo 2 que dejan de usar medicamentos como Ozempic o Wegovy que provocan la pérdida de peso pueden evitar recuperar los kilos perdidos si adoptan una dieta cetogénica. El hallazgo, que proviene de un pequeño estudio, cuestiona la noción de que las personas deben tomar estos medicamentos de forma indefinida para evitar un aumento de peso no deseado.

Ozempic y Wegovy pertenecen a una clase de medicamentos llamados agonistas de GLP-1, que reducen el apetito y aumentan la liberación de insulina. Se recetan comúnmente para ayudar a las personas con diabetes tipo 2 a regular el azúcar en sangre y perder peso. Sin embargo, muchos expertos han asumido que las personas deben seguir tomando los medicamentos. a largo plazode lo contrario recuperan el peso perdido.

Shaminie Athinarayanan en Virta Health, una empresa estadounidense de telesalud que trata la diabetes tipo 2, y sus colegas decidieron poner a prueba esa suposición. Su inspiración para hacerlo provino de investigaciones anteriores que muestran que las dietas bajas en carbohidratos, como la dieta cetogénica, ayudan a controlar los niveles de azúcar en sangre y el peso en personas con diabetes tipo 2.

Los investigadores rastrearon el peso y los niveles de azúcar en sangre de 308 adultos que vivían en los EE. UU. con diabetes tipo 2 y que recibieron terapia nutricional en Virta Health. Todos ellos utilizaban agonistas de GLP-1 cuando se inscribieron. Se recomendó a los participantes que siguieran la dieta cetogénica, es decir, que comieran menos de 30 gramos de carbohidratos al día, o menos de 50 gramos si eran veganos, y aproximadamente 1,5 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal. Se les animó a comer hasta sentirse llenos, independientemente de las calorías. Los asesores de salud y los profesionales médicos autorizados se comunicaron virtualmente con los participantes según fue necesario.

Entre tres y nueve meses después, la mitad de los participantes suspendieron el uso de agonistas de GLP-1. Todos los participantes continuaron siguiendo la dieta cetogénica durante un año más. En este punto, los investigadores no encontraron diferencias significativas en el peso o los niveles de azúcar en sangre entre los dos grupos. En promedio, los participantes que dejaron de tomar agonistas del GLP-1 sólo ganaron alrededor de un kilogramo de peso. En comparación, aquellos que continuaron tomando los medicamentos ganaron alrededor de 2 kilogramos. La mayoría de los participantes de ambos grupos también tenían niveles de azúcar en sangre por debajo del umbral para diagnosticar diabetes.

«Este estudio sugiere que el uso continuo de agonistas de GLP-1 no es necesario para muchas personas si [they] tener la intervención adecuada”, dice Athinarayanan. “Puedes suspender [these medications] de forma segura y eficaz y mantener los resultados de peso y azúcar en sangre”.

Esto puede ser útil para las personas que no pueden tomar los medicamentos debido a escasez o efectos secundariosdice Priya Jaisinghani en NYU Langone Health en Nueva York. Sin embargo, las personas deben hablar con su médico antes de comenzar una dieta baja en carbohidratos, ya que puede conllevar riesgos, especialmente para aquellos con afecciones subyacentes como enfermedad renal o un trastorno alimentario, dice. También señala que el estudio fue patrocinado por Virta Health y solo incluyó a un pequeño número de participantes. Por lo tanto, “no es el fin de todo”, dice Jaisinghani. «Pero muestra la diferencia que puede hacer la dieta».

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