A pesar de que los consejos sobre el desayuno han variado mucho a lo largo de los años, sabemos que una cosa es cierta: tomarse el tiempo para preparar el desayuno y escuchar cómo nuestro estómago ruge a las 11 a. m. nunca es el objetivo. Queremos que nuestro desayuno nos haga sentir llenos, llenos de energía y listos para afrontar el día.
Introduce estos sorbos del nuevo libro de cocina. Batidos energéticos con proteínas. “Cuando estableces el tono del día con una dieta rica en proteínas y baja en carbohidratos zalameropuede ayudar a regular el hambre, haciéndote sentir como si tuvieras el control de tu cuerpo y tus elecciones de alimentos en lugar de sentir que tu cuerpo te está dando órdenes”, dice el autor y nutricionista dietista registrado. Heather Di Biasi. Prueba uno de estos deliciosos y buenos para ti. recetas!
Pera Almendra
(1 porción)
1 porción de proteína de vainilla en polvo
1 cucharada. mantequilla de almendras
1 pera Bartlett, sin corazón y picada en trozos grandes
1 cucharada. semillas de linaza
1 taza de calabacín, cortado en cubitos o picado, congelado
1 1 ⁄2 tazas de leche de almendras y vainilla sin azúcar
Direcciones:
1. Coloque la proteína de vainilla en polvo, la mantequilla de almendras, la pera, la linaza molida, el calabacín y la leche de vainilla y almendras sin azúcar en una licuadora y mezcle a velocidad alta hasta que quede suave. Servir inmediatamente.
Más ideas deliciosas:
Para obtener un sabor otoñal ligeramente más dulce con un toque de acidez, use una manzana Fuji o Honeycrisp en lugar de la pera.
Hazlo de chocolate usando proteína de chocolate en polvo y leche de almendras con chocolate sin azúcar.
Si no tiene mantequilla de almendras a mano, use mantequilla de maní o mantequilla de anacardo; el anacardo tendrá un sabor más suave. Incluso podrías cambiar 1 ⁄8 de taza de almendras, aunque eso puede cambiar un poco la textura.
POR PORCIÓN: 449 calorías, 30 gramos de proteína, 46 gramos de carbohidratos, 13 gramos de fibra, 26 gramos de azúcar, 18 gramos de grasa.
Crema De Naranja
(1 porción)
1 porción de proteína de vainilla en polvo
2 cucharadas. crema de coco enlatada
1 cucharada. cáscara de psyllium
1 naranja, pelada y partida en gajos
1 taza de calabaza amarilla congelada, picada en trozos grandes
1 cucharadita extracto de vainilla
1 ⁄2 cucharadita. ralladura de naranja
1 1⁄2 tazas de leche de almendras sin azúcar
Direcciones:
1. Coloque la proteína de vainilla en polvo, la crema de coco, la cáscara de psyllium, la naranja, la calabaza amarilla congelada, el extracto de vainilla, la ralladura de naranja y la leche de almendras sin azúcar en una licuadora y mezcle a velocidad alta hasta que quede suave. Atender.
Más ideas deliciosas:
Si no puede encontrar crema de coco enlatada, compre una lata de leche de coco entera y retire la crema de coco de la parte superior.
Puedes usar calabacines congelados en lugar de calabaza amarilla; no afectará el sabor, solo el color del batido.
Siéntase libre de reemplazar el psyllium con semillas de linaza o chía.
POR PORCIÓN: 513 calorías, 27 gramos de proteína, 85 gramos de carbohidratos, 36 gramos de fibra, 40 gramos de azúcar, 14 gramos de grasa.
Fresa Cubierta De Chocolate
(1 porción)
1 porción de proteína de chocolate en polvo
1 cucharada. poder del cacao
1 cucharada. mantequilla de almendras
1 cucharada. cáscara de psyllium
1 taza de fresas congeladas
1 ⁄2 taza de espinacas congeladas
1 1⁄2 tazas de leche de almendras sin azúcar
Direcciones:
1. Coloque la proteína de chocolate en polvo, el cacao en polvo, la mantequilla de almendras, la cáscara de psyllium, las fresas congeladas, las espinacas congeladas y la leche de almendras sin azúcar en una licuadora y mezcle a velocidad alta hasta que quede suave. Servir inmediatamente.
Más ideas deliciosas:
Para obtener un sabor a chocolate aún más placentero, pruebe con chocolate con almendras o mantequilla de avellanas y/o leche con chocolate y almendras sin azúcar.
Si tiene semillas de chía o inulina en polvo en su despensa, puede usarlos en lugar de la cáscara de psyllium.
El cacao en polvo proporcionará la mayor cantidad de antioxidantes, pero también puedes usar cacao en polvo en caso de necesidad.
POR PORCIÓN: 397 calorías, 20 gramos de proteína, 63 gramos de carbohidratos, 41 gramos de fibra, 9 gramos de azúcar, 20 gramos de grasa.