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26 de febrero de 2024
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Nicole Perreira 202-483-7382
Taos, Nuevo México – Muchos residentes están enojados por la propuesta de construcción de un matadero en Taos financiado en parte con dinero de los contribuyentes, pero PETA envió hoy una carta al alcalde de Taos, Pascualito Maestas, expresando su apoyo al proyecto.si La instalación está construida con una pared de vidrio y transmite imágenes de video en vivo para que el público pueda ver lo que sucede dentro, lo que no debería representar ningún problema si la operación es limpia y humana. Se matan unas 900.000 vacas todos los días en todo el mundoy las investigaciones de PETA en los mataderos han revelado un inmenso sufrimiento animal, problemas de salud humana, condiciones vergonzosas para los trabajadores y suciedad.
Una vaca en la industria cárnica. Crédito: PETA
“Si las operaciones del matadero se hicieran públicas, las escenas de animales aterrorizados, gritando, aturdidos con una pistola de perno cautivo, colgados y cortados en la garganta harían que cualquiera se volviera vegano, y los operadores de las instalaciones lo saben y luchan para mantener a los consumidores en la ignorancia. ”, dice la presidenta de PETA, Ingrid Newkirk. “PETA está instando al alcalde Maestas a ser transparente con sus electores al considerar un ‘piso de muerte’ con paredes de vidrio, porque los contribuyentes taoseños tienen derecho a ver lo que están pagando”.
PETA, cuyo lema dice, en parte, que “los animales no son nuestros para comerlos”, señala que Cada animal es alguien y ofrece gratis Kits de empatía para personas que necesitan una lección de bondad. Para mayor información por favor visite PETA.org o sigue al grupo en X (anteriormente Twitter), Facebooko Instagram.
A continuación aparece la carta de PETA a Maestas.
26 de febrero de 2024
El Honorable Pascualito Maestas
alcalde de taos
Estimado alcalde Maestas:
Le escribo en nombre de Personas por el Trato Ético de los Animales (las entidades de PETA tienen más de 9 millones de miembros y simpatizantes en todo el mundo, incluidos casi 35,000 en todo Nuevo México) en apoyo a la construcción de un nuevo matadero en Taos, pero con una solicitud especial. .
Este matadero se construirá, en parte, con financiación de los contribuyentes, por lo que es razonable que tenga una pared de cristal del suelo al techo para que el público pueda ver el interior. Esta pared de vidrio no sólo brindaría cierto grado de responsabilidad, sino que también permitiría a cualquiera que quiera ver lo que sucede dentro de ese lugar presenciar el terror y el tormento que soportan los animales allí antes de ser asesinados para alimentarse, y posiblemente luego reexaminar su comida. opciones. También solicitamos que se permitan recorridos escolares por las instalaciones.
Los tiempos han cambiado y ahora se reconoce que la carne es destructiva para el medio ambiente, espantosamente cruel para los animales y un peligro para la salud humana. La ganadería está condenada con razón por contribuir enormemente a las emisiones de gases de efecto invernadero, y los mataderos no son seguros para los empleados: se encuentran constantemente entre los lugares de trabajo más peligrosos. En cuanto al sufrimiento de los animales, como dijo Sir Paul McCartney: “Si los mataderos tuvieran paredes de vidrio, nadie comería carne”.
Es fácil olvidar de dónde viene la carne cuando la ves en paquetes cuidadosamente envueltos en una tienda de comestibles, pero los animales no la compran pacíficamente. Tiemblan de terror mientras huelen la sangre y escuchan los gritos de los que están delante de ellos en la línea de muerte. Cuando llega su turno, a las vacas les disparan en la cabeza con una pistola de perno cautivo (que, como hemos demostrado, no siempre apunta con precisión) y las cuelgan de una pierna, a menudo dislocándoles las caderas. Luego les cortan el cuello y los destripan, a veces mientras todavía están conscientes. Luchan por sus vidas porque, al igual que tú y yo, no quieren morir. Los inspectores del Departamento de Agricultura de Estados Unidos han encontrado cerdos camino al matadero congelados al costado de camiones en invierno y animales privados de agua durante los largos viajes en verano.
El pueblo de Taos tiene derecho a ver este proceso y a considerar OMS son los animales, qué los motiva y cómo se sienten. Todos los animales son individuos. Las vacas son animales curiosos e inteligentes que a veces hacen todo lo posible para escapar del sacrificio. Entienden las relaciones de causa y efecto y se emocionan cuando descubren cómo hacer algo, como operar una bomba de agua con sus bocinas. Son gregarios, forman amistades intensas y guardan rencor a los miembros de la manada que los han tratado mal. Son personas reflexivas que sienten tanto como usted o yo.
Los preocupados residentes de Taos que han protestado contra este nuevo matadero en un esfuerzo por señalar cuán cruel, peligroso, ambientalmente destructivo e insalubre es matar y comer seres sintientes tienen razón. Mientras tanto, los alimentos veganos siguen proliferando en los lineales de las tiendas de comestibles.
Sin embargo, si se construye el matadero, debería haber transparencia sobre lo que sucede en su interior. Debería haber un muro de observación y la operación debería transmitirse en vivo para que el mundo vea de qué se trata realmente la matanza de animales.
Gracias por su consideración. Esperamos con interés escuchar de usted.
Muy atentamente,
Ingrid Newkirk
Presidente