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GINEBRA, SUIZA – Cable de noticias OutReach de medios – 2 de mayo de 2024 – Arla Foods Ingredients mostrará el potencial de la proteína de suero en bebidas que combinan hidratación con beneficios nutricionales en Vitafoods Europe 2024.

Investigación muestra que el 61% de los consumidores mundiales de nutrición activa y de estilo de vida buscan bebidas funcionales que brinden beneficios para la salud más allá de la nutrición. En Vitafoods Europa (14th a 16th Mayo) Arla Foods Ingredients exhibirá nuevos conceptos de agua funcional que demostrarán cómo sus aislados de proteína de suero pueden satisfacer esta necesidad de «hidratación integral».

Diseñado para formatos de batidos en polvo, Lacprodan® ISO.WaterShake es rico tanto en aminoácidos esenciales (EAA) como en aminoácidos de cadena ramificada (BCAA). Se combina fácilmente con otros ingredientes funcionales, lo que crea oportunidades para reclamos adicionales de bienestar físico y cognitivo, perfecto para los consumidores que buscan una nutrición conveniente y holística. Por ejemplo, los nuevos conceptos combinarán zinc y cafeína con proteínas.

Ofreciendo un refresco similar al agua, incluyen soluciones para aplicaciones listas para beber, así como batidos en polvo y también contienen sabores botánicos de moda.

Los conceptos satisfacen muchas de las necesidades del mercado destacadas por Innova en sus diez principales tendencias de alimentos y bebidas para 2024. investigación muestra que el 42% de los consumidores a nivel mundial ven la proteína como el ingrediente más importante, y también predice un mayor enfoque en ingredientes funcionales adicionales en los productos de agua de uso diario.

Sarah Meyer, directora de Desarrollo de Ventas, Salud y Rendimiento de Arla Foods Ingredients, dijo: “Los consumidores activos adoptan cada vez más un enfoque de salud holístico y buscan productos que ofrezcan más de un beneficio. Las bebidas que aumentan su ingesta diaria de nutrientes y al mismo tiempo facilitan la hidratación son un gran ejemplo. Como lo demuestran estos nuevos conceptos, nuestros ingredientes de aislado de proteína de suero son una manera fantástica de satisfacer esta necesidad. Diseñados para atraer a los consumidores que adoptan un enfoque proactivo en su salud, crean oportunidades para combinaciones eficientes y de moda de hidratación y nutrición”.

En el stand K122, el líder en nutrición premium también mostrará dos conceptos adicionales:

  • Una barra de varias capas con ingredientes de suero y proteína de leche de alta calidad en cada capa.
  • Una aplicación en polvo lista para mezclar para nutrición médica que muestra los hallazgos de un estudio clínico reciente sobre cómo la proteína de suero puede mejorar el control diario de la glucosa.

Hashtag: #ArlaFoodsIngredients

El emisor es el único responsable del contenido de este anuncio.

Ingrediente de alimentos Arla

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