NORTHAMPTON, MA / ACCESSWIRE / 8 de mayo de 2024 / Vanguard Renewables se asocia con empresas líderes de alimentos y bebidas para reciclar desechos de alimentos y bebidas en granjas lecheras multigeneracionales de todo el país para producir gas renovable mediante digestión anaeróbica. Vanguard tiene una asociación de larga data con Barstow’s Longview Farm, una granja familiar de séptima generación y miembro propietario de Cabot Creamery Cooperative, para albergar una de las granjas de Vanguard’s Farm Powered.® digestores anaeróbicos en Hadley, MA.
Longview Farm de Barstow envía su leche a Cabot Creamery Cooperative para que se convierta en la deliciosa mantequilla Cabot en sus instalaciones de West Springfield, MA, y los desechos no comestibles producidos como subproducto de la fabricación de esa mantequilla se envían de regreso al digestor anaeróbico de la granja para volverse renovables. gas y fertilizantes agrícolas con bajas emisiones de carbono. La Cooperativa Cabot Creamery alcanza la circularidad comprando la energía renovable que crean sus desechos en Longview Farm de Barstow para alimentar su planta de mantequilla y ayudar a descarbonizar sus operaciones.
Cabot Creamery ha sido durante mucho tiempo un líder en sostenibilidad en la industria de alimentos y bebidas. La cooperativa propiedad de agricultores fue una de las primeras en adoptar la solución Farm Powered de Vanguard para reciclar sus desechos de alimentos no comestibles para crear energía limpia y renovable y ayudar a mitigar la liberación de gases de efecto invernadero a la atmósfera.
Durante más de 100 años, Cabot Creamery ha estado trabajando para sostener las granjas lecheras locales y ayudar a construir comunidades sólidas. Cabot se dedica a la agricultura regenerativa y la sostenibilidad y fue la primera cooperativa láctea del mundo en convertirse en una Corporación B certificada.
Además de ser una B-Corp certificada, la compañía también ha implementado varias iniciativas sustentables en sus lecherías y operaciones, incluido un compactador de desechos con energía solar en su planta en Cabot, Vermont, equipando sus camiones con tecnología energéticamente eficiente, como modificaciones aerodinámicas de la carrocería. y neumáticos de baja resistencia a la rodadura, lo que da como resultado casi un 20 % más de millas por galón que el promedio nacional y una disminución del tiempo de inactividad de su flota en aproximadamente un 60 %, y Cabot recicla el agua para lavar sus camiones de leche. Estos son sólo algunos ejemplos de cómo Cabot Creamery está liderando el camino en materia de sostenibilidad.
Este proyecto en Longview Farm de Barstow genera una serie de beneficios para la granja, la comunidad, la Cooperativa y el planeta.
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FUENTE: Renovables de Vanguardia
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