Mayo es extrañamente excelente para comprender los experimentos de fusión nuclear

Esta transición de elástico a plástico también puede ocurrir en experimentos que utilizan láseres para iniciar la fusión nuclear. En dichos experimentos, los láseres hacen estallar una cápsula de metal que contiene el combustible, Aumento de presiones y temperaturas tan alto que los núcleos atómicos en el combustible se fusionan, liberando energía (Número de serie: 16/02/24) Los científicos esperan poder utilizar en el futuro la fusión nuclear como fuente de energía.

Pero es difícil estudiar cómo se comportan los materiales en las condiciones extremas que se requieren para la fusión. Por eso, en su último experimento, los científicos observaron cómo se mezclaba la mayonesa con un gas (aire) mientras hacían girar una rueda en la que habían vertido la mayonesa. La fuerza centrífuga de la rueda giratoria aceleraba la transformación de la mayonesa en gas.

Después de que la rueda dejó de girar, los científicos observaron si el globo volvía a su forma original, cambiaba de forma o se deshacía. Esto determinó frontera entre el comportamiento elástico y plásticoinformaron en mayo Revisión física E.

La mayonesa y el aire son similares al metal fundido de una cápsula de combustible de fusión y al gas que contiene. La cápsula fundida tiene algunas propiedades de un sólido (como la mayonesa viscosa, no fluye por sí sola), pero puede romperse si se le aplica suficiente fuerza. Si el metal se vuelve plástico antes de que se produzca la fusión, el gas podría escapar y arruinar el intento de fusión.

Trabajar con mayonesa tiene un inconveniente. Cuando te presentas en la caja del supermercado con 48 envases de mayonesa, es inevitable que llames la atención. “A veces recibimos muchas preguntas de los supermercados”, dice Banerjee, “¿por qué compramos tanta mayonesa?”.