EIT Food, la comunidad de innovación alimentaria más grande del mundo, ha anunciado los ganadores de su iniciativa Fast Track to Market, otorgando 900.000 euros en financiación a cinco nuevas empresas en toda Europa. EIT Food cuenta con el apoyo de la Instituto Europeo de Innovación y Tecnología (EIT)un organismo de la Unión Europea.
Se eligieron cuatro ganadores para recibir financiación de la iniciativa Fast Track to Market, que proporciona financiación a empresas emergentes y pymes agroalimentarias maduras para acelerar su éxito comercial e ingresar a nuevos mercados o expandirse en mercados existentes más rápidamente.
La iniciativa financiará proyectos de 6 a 10 meses que pueden acelerar significativamente el éxito comercial de una startup o una PYME, con el objetivo de crear un impacto inmediato al llevar sus productos o servicios al mercado.
Se espera que las soluciones innovadoras propuestas den como resultado productos y servicios comercialmente viables que lleguen al mercado y trabajen para lograr las tres misiones de EIT Food: vidas más saludables a través de los alimentos; un sistema alimentario neto cero; y un sistema alimentario totalmente transparente, justo y resiliente.
Las startups elegidas de toda Europa incluyen:
scoutlabs (Hungría) – premiado con 399.293 €
laboratorios exploradores está transformando el manejo de plagas con la red de trampas digitales más densa y asequible del mundo. Sus dispositivos IoT capturan imágenes diarias de alta resolución de plagas de insectos, analizadas por IA y entomólogos para proporcionar alertas precisas de presión de plagas. Esto permite a los agricultores reducir el uso de pesticidas más de 10 veces, preservando el rendimiento de los cultivos y protegiendo las poblaciones de insectos beneficiosos. Su enfoque de dar prioridad al agricultor promueve la agricultura sostenible, mejorando la seguridad alimentaria y reduciendo el desperdicio.
Inspectle Food (Estonia): recibió 80.000 €
inspeccionar la comida es una herramienta que permite la resolución rápida y eficaz de no conformidades en higiene alimentaria y simplifica el proceso de realización de inspecciones de seguridad e higiene alimentaria. Al brindar a los productores de alimentos una herramienta preventiva contra el desperdicio de alimentos, Inspectle ayuda a identificar y resolver no conformidades en la producción de alimentos que, si no se abordan, pueden provocar paradas de producción o la necesidad de retirar productos del mercado. La detección temprana y la resolución de estos problemas no solo garantizan la seguridad alimentaria, sino que también contribuyen a la reducción de las emisiones de CO2 equivalente, ya que un menor desperdicio de alimentos se traduce en menos recursos gastados en toda la cadena de suministro.
Julienne Bruno (Reino Unido) – recibió 267.900 €
juliana bruno es una marca de alimentos galardonada a nivel internacional que crea productos de origen vegetal natural con un enfoque en el sabor, la calidad y la innovación. Su misión es crear una gama de productos que gusten a todos, independientemente de sus preferencias dietéticas. Tras el exitoso lanzamiento de sus productos en Suiza, la nueva financiación permitirá a Julienne Bruno acelerar la entrada en nuevos mercados y proporcionar inversiones para garantizar el éxito comercial en estos mercados.
Solicitudes abiertas para 2025
El plazo de solicitud de financiación en 2025 está abierto hasta el 26 de noviembre de 2024.
La financiación total de hasta 250.000 euros por empresa está disponible a través de un mecanismo de financiación basado en los ingresos. EIT Food busca empresas maduras y de rápido movimiento con un caso de negocio existente que tenga un alto potencial para generar ventas B2B/B2C para productos o servicios de innovación alimentaria nuevos o mejorados.
Adam Adamek, Director de Innovación de EIT Food, dijo: “Es increíblemente emocionante anunciar este apoyo para ayudar a nuevas empresas ambiciosas a llevar sus innovaciones al mercado. Desde alimentos de origen vegetal hasta seguridad alimentaria, estas nuevas empresas están desarrollando nuevas y audaces soluciones para algunos de los desafíos clave que enfrenta el sector agroalimentario en la actualidad. Y con las solicitudes abiertas para la próxima ronda de financiación, queremos escuchar a otras empresas con potencial para desarrollar soluciones innovadoras y comercialmente viables para ayudar a transformar el sistema alimentario”.La iniciativa Fast Track to Market surge tras seis años de convocatorias de financiación para la innovación de EIT Food que han dado lugar a una gran cantidad de iniciativas y proyectos impactantes que están marcando una diferencia real para la industria agroalimentaria.
Fast Track to Market es un instrumento amigable para los fundadores que brinda apoyo financiero a las empresas a cambio de un porcentaje de sus ingresos futuros esperados. Este modelo de ‘financiación basada en ingresos’ ha ganado popularidad entre las PYME que buscan recaudar fondos entre rondas de inversión, ya que es significativamente más barato que el capital y más accesible que los préstamos bancarios.