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Balneario, Chiringuito. Son lo mismo – un bar de playa – Pero con sus orígenes distintos. El Balneario (SPA) se remonta a los primeros años del siglo pasado y a los edificios del mar que eran para fines de salud y ocio. El Chiringuito estaba más improvisado y generalmente involucró una paja de láminas, el primero dijo que estaba en Sitges en la década de 1940. La palabra es cubana.
Cualquiera sea el término, los bares de playa de Mallorca se enfrentan actualmente a un problema de reclutamiento. La Asociación para los Bars de la playa dice que están luchando por encontrar trabajadores para la Pascua, un problema se hizo mucho más apremiante por las buenas perspectivas de turismo durante la Pascua.
La posible escasez de personal no termina en Pascua, los bares de playa enfrentan precisamente los mismos problemas que el El resto de la industria de la hospitalidad en Mallorca. Estos son lo suficientemente familiares, por ejemplo, dificultades para atraer al personal de fuera de la isla y el alto costo y la disponibilidad limitada de alojamiento.
Además de esto, explica el presidente de la asociación, Onofre Fornés, están los lentos procedimientos administrativos para concesiones y licencias. Los ayuntamientos emiten estos, pero los ayuntamientos tienen que esperar las autorizaciones de la Dirección de Costas del Gobierno Balear. Estos retrasos generalmente ocurren cuando ayuntamiento tener que solicitar renovaciones.
Aun así, Fornés anticipa un buen verano y dice que los bares de playa “continúan siendo un impulsor clave del empleo y agregó valor en los resorts turísticos de Mallorca”. “Los bares de playa y los servicios de playa enriquecen la experiencia turística y juegan un papel fundamental en la promoción del turismo de calidad en la isla”. Pero está pidiendo una mejor coordinación por parte de las autoridades relevantes para ayudar a consolidar los bares de playa “como Una parte esencial del modelo de turismo balear del futuro“.
