Las conversaciones se han desglosado. La Unión UGT ha salido y el lunes comenzará el proceso de llamar a un huelga en el sector de la hospitalidad. Más de 200,000 trabajadores en Balearics serán llamados a una serie de paros que comenzarán el jueves 10 de julio y continuarán durante todo el mes durante un total de seis días.. El jueves 10 de julio será seguido por posteriores detenidos el 18, 19, 25, 26 y 31 de julio.
Después de un día de maratón de conversaciones en el que había esperanza de llegar a un acuerdo final, o no, para lograr un acercamiento lo suficientemente significativo como para evitar la posibilidad de una huelga, la tabla de negociación entre empleadores y sindicatos finalmente ha colapsado. Los desacuerdos sobre el porcentaje de aumentos salariales durante los próximos tres años han sido la principal fuente de fricción, pero no la única. Las posiciones permanecen muy separadas en temas clave como el pago por enfermedad (los hoteleros desean contrarrestar las tarifas de absentismo al reestructurar estas asignaciones, algo que ha sido marcado como una línea roja por los uniones UGT y CCOO).
En lo que respecta a las negociaciones salariales, la demanda salarial se ha reducido del 17% al 16% (comenzaron pidiendo el 19%), mientras que la propuesta de los empleadores no ha pasado del 11% que pusieron sobre la mesa (comenzaron con 8.5%) en el subcomité de negociación el lunes pasado. Las negociaciones se detuvieron al mediodía, con un descanso acordado para el almuerzo antes de regresar a la mesa. La intención era concluir las negociaciones hoy o al menos dejarlas en una etapa avanzada, con solo una reunión final restante. Esto fue declarado por el vicepresidente ejecutivo del Mallorca Federación de Negocios Hoteleros (FEHM), María José Aguiló. ‘Todavía estamos en un punto donde Las negociaciones están en curso. ‘ También enfatizó que era “deseable” llegar a un acuerdo hoy.
Apenas tres horas después de que las conversaciones se reanudaron, alrededor de las 6.30 p.m., los representantes de UGT decidieron salir de la reunión, dejando en claro su frustración, ni siquiera firmaron las actas de la sesión, en respuesta a lo que ven como un bloqueo deliberado de las negociaciones con ofertas inaceptables de las organizaciones de los empleadores (Federaciones de Hotel, Asociación de Restaurantes y Grupo Empresarial de la Nightlife). José García Relucio, Secretario de la Federación de Servicios, Movilidad y Consumo, dijo que ‘No aceptaremos un solo paso atrás en los derechos adquiridos. Hemos venido aquí para negociar para mejorar las condiciones de los trabajadores de la hospitalidad, no para empeorarlos ‘.
Los sindicatos habían dado la bienvenida a la propuesta de los empleadores de garantizar nueve meses de empleo y extender los contratos en línea con el alargamiento de la temporada, otra de las demandas clave de los sindicatos. Sin embargo, esto no fue suficiente. Héctor Gómez, representante de CCOO, señaló que las propuestas “inaceptables” en prácticamente todos los demás puntos clave habían hecho que un acuerdo fuera inviable.
“Hemos dicho desde el principio que no aceptaríamos estas condiciones, que no firmaríamos nada de esto”. El portavoz de CCOO confirmó que su sindicato apoya plenamente la llamada de huelga y que, de hecho, “mañana entregaremos la boleta al Tamib (Tribunal de Arbitraje Balear y Mediación) para solicitarla”.
El presidente del FEHM, Federación de Hotel MallorcaJavier Vich, ha declarado en una declaración que el llamado a una huelga constituye un “fracaso” por parte de las partes negociantes. También denunció la posición de los sindicatos, que “se están centrando en los aumentos salariales y no están teniendo en cuenta todos los puntos planteados por los empleadores, que no están siendo valorados suficientemente”.
La asociación explicó que su disposición a no ofrecer ningún aumento por encima del 11% era “firme”, a menos que hubiera “concesiones sustanciales sobre temas de mayor interés para las empresas: flexibilidad, organización interna y absentismo”. Los hoteleros también querían resaltar su disposición a negociar garantías de empleo y extenderlas a nueve meses. “Este problema, que es una demanda sindical de larga data, se resolvería”. Sin embargo, la demanda del sindicato de un aumento salarial de no menos del 16% (CCOO ha dicho que nunca firmaría un acuerdo por menos de 15%) ha sido descrito como
“Insuficiente” por el FEHM, como esperaba ‘una propuesta más realista’ de los sindicatos.
Los desacuerdos sobre el absentismo y los días de descanso semanales consecutivos finalmente han torpedeado las conversaciones. ‘Lamentamos y condenamos el comportamiento de la UGT, que desde el principio ha puesto un amenaza de huelga Sobre la mesa que no favorece un buen clima de negociación ”, dijo Aguiló.
“Hemos logrado un acuerdo sobre asuntos menores”, dijo, explicando que, sin embargo, el sindicato no había escuchado la razón y había elegido alejarse de la mesa, llevando la amenaza de huelga a su conclusión final. El vicepresidente de la Asociación de Hoteleros agregó que podría haber una extensión de un año del acuerdo actual si es necesario. Finalmente, la Federación del Hotel declaró que continuaría haciendo todo lo posible para alcanzar un “acuerdo justo” y evitar que la huelga avance.