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Este mes, hablamos con Emmanuel Awuni, Director de SHARED (Salud Sostenible y Entornos Resilientes para el Desarrollo), una organización sin fines de lucro dedicada a fomentar un futuro sostenible a través del enfoque Una Salud. SHARED reconoce la interconexión de la salud animal, humana y ambiental y trabaja para establecer políticas basadas en evidencia que promuevan el bienestar.
Emmanuel es un profesional de fisioterapia con casi media década de experiencia clínica. Descubrir un altruismo efectivo lo llevó a seguir un camino de alto impacto más allá de la atención médica. En esta entrevista, Emmanuel analiza el papel de SHARED en la integración del bienestar de los animales de granja en la política ambiental y de salud pública, y su trabajo reciente en la configuración de las regulaciones de la acuicultura en Ghana.
1. ¿Puedes compartirnos una descripción general de lo que hace SHARED?
SHARED es una organización con sede en Ghana centrada en políticas de animales de granja en toda África. Utilizamos un enfoque de Una Salud, reconociendo que la salud animal, la salud humana y la salud ambiental están profundamente interconectadas, para abogar por intervenciones basadas en evidencia que beneficien a los animales de granja y al mismo tiempo promuevan resultados de salud pública y ambientales.
Nuestra misión es reducir el sufrimiento animal, mejorar la salud humana y proteger el medio ambiente a través de soluciones colaborativas y holísticas. Nuestra visión es un futuro en el que el bienestar de los animales, los humanos y los ecosistemas en toda África se refuerce mutuamente, lo que conducirá a comunidades prósperas y entornos florecientes.
2. ¿Cómo identifica SHARED intervenciones que pueden mejorar simultáneamente el bienestar animal, la salud pública y la resiliencia ambiental?
El bienestar animal como tema independiente rara vez ocupa un lugar destacado en las agendas gubernamentales en África. Entonces, en lugar de defenderlo de forma aislada, identificamos intervenciones en las que el bienestar animal se cruza significativamente con la salud pública o las prioridades ambientales, áreas en las que los gobiernos ya están motivados para actuar. A través de la investigación, encontramos esos espacios superpuestos y construimos la base de evidencia necesaria para defender nuestro caso. Este enfoque nos permite impulsar un cambio real a nivel de políticas para los animales de granja mientras trabajamos dentro de las prioridades y sistemas que realmente dan forma a las decisiones sobre el terreno.
3. ¿Cuáles fueron las principales conclusiones de su reciente informe sobre la acuicultura y el bienestar de los peces en Ghana?
Colaboramos con Naveeth de AWASH para producir una evaluación basada en evidencia del bienestar de los peces en el sector acuícola de Ghana, denominada Acuicultura y bienestar de los peces en Ghana. Los hallazgos clave incluyen:
Escala y concentración. La producción de pescado de piscifactoría de Ghana aumentó de 7.500 TM en 2009 a 100.000 TM en 2023, un aumento de aproximadamente 250 millones de peces por año. Alrededor del 90% de la producción es tilapia del Nilo cultivada en jaulas en el lago Volta, y aproximadamente 101 productores representan el 90% de la producción.
No existen protecciones legales. No existen normas aplicables para la densidad de población, la calidad del agua, la manipulación, el transporte o el sacrificio. El bienestar de los peces depende enteramente de la discreción individual de los agricultores.
La enfermedad está muy extendida. ISKNV (virus de la necrosis infecciosa del bazo y del riñón)
se encontró en el 80% de las granjas, patógenos bacterianos en el 68% y los agricultores informaron tasas de mortalidad medianas del 70%.
Los criaderos son un obstáculo crítico para el bienestar. Las tasas de supervivencia en los criaderos de Ghana suelen ser del 40% al 70%, en comparación con el 80% al 90% en los sistemas de engorde. Se han detectado patógenos en reproductores, huevos y etapas tempranas de vida, pero ninguna iniciativa importante se ha dirigido directamente al bienestar de los criaderos.
La densidad ganadera es la intervención de mayor impacto y menor costo. El exceso de existencias genera problemas tanto de bienestar como de productividad. Reducir la densidad no requiere inversión de capital y mejora la conversión alimenticia, lo cual es significativo dado que el alimento representa entre el 60% y el 70% de los costos de producción.
El gobierno puede cumplir a gran escala cuando está motivado. El programa de vacunación del ISKNV demostró que existe capacidad de implementación a nivel nacional. La limitación es la prioridad política, no la capacidad institucional.
La Ley 1146 crea una ventana regulatoria por tiempo limitado. Las normas de aplicación deberán redactarse en el plazo de un año. El marco de concesión de licencias y aplicación de la ley puede adaptarse a los estándares de bienestar a través de regulaciones subsidiarias, sin necesidad de nueva legislación primaria.
El bienestar debe enmarcarse en torno a la economía, no a la ética. En todos los proyectos analizados, las intervenciones tuvieron éxito cuando se vincularon con la productividad, la bioseguridad, el ahorro de costos o la preparación para las exportaciones. El marco ético independiente no gana terreno entre los agricultores o el gobierno, y diseñamos en consecuencia.
4. ¿Cuáles son los desafíos más importantes que enfrenta actualmente para avanzar en su misión?
Cada etapa de este trabajo conlleva fricciones reales y hemos tenido que ser intencionales en cómo navegarla.
El bienestar animal rara vez es una prioridad gubernamental en Ghana o en gran parte de África. Abordamos esto centrando nuestra defensa en intervenciones que sirvan a intereses que ya preocupan a los gobiernos, al tiempo que garantizamos que esas intervenciones generen el mayor impacto para los animales.
Los cronogramas gubernamentales pueden cambiar de manera impredecible debido a los procesos de consulta y la burocracia de aprobación. Hemos aprendido a construir relaciones con personas de alto nivel dentro de nuestras instituciones objetivo desde el principio, porque la confianza en los niveles correctos puede hacer que las cosas avancen más rápido que los procesos formales por sí solos.
La deficiente aplicación de la ley es un desafío sistémico en toda el África subsahariana. En lugar de luchar contra esa realidad, diseñamos intervenciones que se ajusten a los marcos de aplicación de la ley existentes y al mismo tiempo construimos gradualmente la capacidad del gobierno para hacer más.
Finalmente, como organización eficiente que opera de forma remota, enfrentamos desafíos prácticos. En ocasiones, las partes interesadas desean visitar una oficina física y mantener una también es un requisito de cumplimiento. Estamos recaudando fondos activamente para asegurar un espacio permanente que refleje la credibilidad del trabajo que estamos haciendo.
5. ¿Cómo ha ayudado la Subvención del Movimiento ACE a fortalecer el trabajo de SHARED?
La Subvención del Movimiento ACE ha sido fundamental para nuestro progreso. La promoción de políticas para los animales es un desafío en cualquier lugar, pero en África, donde el campo aún está surgiendo, tener financiadores que entiendan eso y crean en lo que estamos construyendo hace una enorme diferencia.
Nuestro éxito más reciente y significativo fue lograr un acuerdo gubernamental para incluir la salud de la acuicultura y el bienestar de los peces dentro del alcance de las regulaciones de implementación en virtud de la Ley de Pesca y Acuicultura de Ghana de 2025 (Ley 1146). Esta ampliación del alcance provino directamente del compromiso de SHARED con el Ministerio de Pesca y Acuicultura y la Comisión de Pesca, y no habría sido posible sin el apoyo que recibimos de ACE.
También hemos sido designados para liderar el Grupo de Salud de los Peces dentro del Grupo de Trabajo Técnico, otorgando a SHARED la responsabilidad directa de redactar las disposiciones sobre salud y bienestar de los peces. Se trata de un asiento significativo en la mesa y refleja lo que se puede lograr con un compromiso sostenido y basado en evidencia.
6. Si tuvieras que compartir un mensaje final con la audiencia de ACE, ¿cuál sería?
La agricultura animal se está expandiendo rápidamente por toda África y, debido a que todavía se encuentra en sus primeras etapas, existe una verdadera oportunidad para moldear su desarrollo. Hoy podemos influir en las normas, prácticas y regulaciones que lo rigen antes de que se arraiguen normas dañinas.
La promoción de políticas es una de las herramientas más poderosas disponibles para lograrlo. Pero para ser eficaz, debe basarse en una investigación contextualizada localmente, en evidencia que refleje las condiciones, incentivos y sistemas reales en los contextos africanos, no en supuestos trasplantados de otros lugares.
África necesita más investigadores, más defensores y más financiadores dispuestos a invertir en ese trabajo. La oportunidad de avanzar en la ganadería industrial en este continente es real. No deberíamos dejarlo pasar.
Encuentre más conversaciones en nuestra serie Monthly Spotlight: https://animalcharityevaluators.org/?s=monthly+spotlight
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