Las corridas de toros más allá de España: no todos los países matan al toro

LAS CORRIDAS DE TOROS siguen siendo una de las tradiciones más divisivas en todo el mundo.

Ya sea una forma de arte llena de historia o un espectáculo anticuado de crueldad, no se limita solo a España, según ha descubierto Olive Press.

Si bien se hizo popular en España a partir del siglo XVIII, ya se había extendido por todo el mundo gracias a sus conquistadores.

Hoy en día encontrará ‘los toros’ en casi una docena de países, incluidos India, Perú y Filipinas.

ESPAÑA: CORAZÓN DE TRADICIÓN

El término español para las corridas de toros tradicionales es “corrida de toros”, un espectáculo estilizado en el que un matador se enfrenta a un toro en un ruedo.

Profundamente arraigado en la identidad cultural, es un ritual cultural coreografiado, a menudo considerado como arte y que involucra tres etapas principales (tercios) que terminan con la muerte del toro.

La temporada va de marzo a octubre y los toros llamados ‘toros bravos’ se crían específicamente para las peleas.

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Un matador ejecuta un pase con su ‘capote’ mientras el toro carga durante una corrida de toros tradicional. Crédito: Pixabay por caropat

La corrida de toros española tiene tres etapas principales: el toro es primero probado y debilitado por lanceros montados, luego golpeado con dardos decorados, antes de que el matador entre para el acto final, que termina con la muerte del animal.

Contrariamente a la creencia popular, la icónica capa roja no se utiliza para provocar al toro (son daltónicos), sino para ocultar manchas de sangre y mantener la tradición.

Es muy popular en Madrid, Andalucía y el País Vasco, mientras que en Cataluña está prohibido desde 2010 y se debate sobre su futuro.

PORTUGAL: NO MATAR TOROS

Al otro lado de la frontera, en Portugal, la tradición adopta una forma diferente: una en la que el toro sobrevive al final.

La actuación cuenta con tres grupos importantes. En primer lugar, los cavaleiros que montan a caballo y colocan dardos decorativos a los toros. Posteriormente, un grupo de forcados entra al ruedo para someter al toro con sus propias manos.

El tercer grupo son las cavaleiras, jinetes que destacan el creciente papel de la mujer en la arena.

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Tauromaquia portuguesa. Crédito: Wikimedia Commons

A diferencia de España, el toro no se mata en público y, a menudo, se le tapan los cuernos para reducir el peligro.

La ley portuguesa regula la práctica, poniendo énfasis en la seguridad, aunque los críticos argumentan que el espectáculo sigue siendo inherentemente dañino.

La tradición sigue siendo popular en regiones como Alentejo, Lisboa y Oporto.

FRANCIA

En el sur de Francia, las corridas de toros existen como una mezcla de estilos español y portugués, con sus propios giros regionales únicos.

Aunque técnicamente está prohibido según las leyes sobre crueldad animal, está permitido en regiones donde existe una “tradición local ininterrumpida”, como en Nimes y Arles.

Esta excepción permite tanto las corridas de estilo español (donde se mata al toro) como una alternativa claramente francesa: la Course Camarguaise.

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Tauromaquia francesa. Crédito: Wikipedia Jean-François Le Falher

En esta versión, los participantes conocidos como ‘raseteurs’ intentan arrebatar una cinta atada entre los cuernos del toro.

No se utilizan armas y el toro sobrevive. Las mujeres también pueden participar y los animales son criados para ser veloces en lugar de agresivos.

MÉXICO

Las corridas de toros fueron introducidas en México por los conquistadores en el siglo XVI. Con el tiempo, quedó profundamente arraigado en la cultura mexicana.

Suele ser más teatral y expresivo, centrándose en el estilo personal del matador y sigue el mismo formato de tres escenarios que España.

La Ciudad de México tiene la plaza de toros más grande del mundo: la ‘plaza México’.

Los eventos taurinos pueden atraer a grandes multitudes y, a menudo, están vinculados a festivales y días festivos importantes.

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La Plaza México. Crédito: Wikimedia Jorge De La Vega

En la arena se toca música, a menudo de bandas en vivo, para agregar aún más emoción.

Algunos matadores mexicanos famosos, como Carlos Arruza, ayudaron a dar forma al estilo nacional y obtuvieron reconocimiento internacional.

Las corridas de toros son legales en México, pero las reglas son diferentes en todas las regiones. Algunas regiones lo han prohibido.

Hay batallas legales y debates políticos en curso sobre los derechos de los animales.

COLOMBIA

Colombia fue durante siglos uno de los mayores centros taurinos fuera de España.

Pero ahora la ley ha cambiado y todas las formas de corrida de toros quedarán prohibidas a partir de 2027.

La corrida de toros fue introducida en Colombia por los españoles en el siglo XVI y con el tiempo se convirtió en parte de las fiestas regionales y la cultura urbana, particularmente en Bogotá, Cali y Medellín.

Las corridas de toros colombianas siguen la corrida de estilo español, lo que significa que el toro es asesinado en la arena.

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Plaza de Toros de Santamaría. Crédito: Wikipedia Vtooto

PERÚ

El ritual, el vestuario y la secuencia de las corridas de toros son muy similares a las corridas de toros españolas, incluida la ceremonia de apertura.

El evento más famoso es la Feria del Señor de los Milagros en Lima, ahora uno de los festivales taurinos más grandes y prestigiosos del mundo.

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Procesión en la Plaza de Acho una tarde de noviembre en la Feria del Señor de los Milagros.

En algunas regiones, las corridas de toros se mezclan con tradiciones y fiestas indígenas.

Un ejemplo famoso es la Fiesta Yawar: un cóndor (que simboliza a los indígenas) está atado a un toro (que simboliza a los colonizadores españoles). El evento es más simbólico que una corrida formal.

AMÉRICA

El toreo de estilo libre estadounidense es un deporte centrado en la velocidad y el control, desarrollado junto con la cultura del rodeo en Estados Unidos.

No se mata al toro y no se permiten armas en la arena.

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Evento taurino americano en América. Foto de la Fuerza Aérea de EE. UU. por el aviador de primera clase Brian Lummus

Los toreros utilizan su propia velocidad y cuerpo para evitar al toro y obtener una puntuación basada en su habilidad, creatividad, estilo y el riesgo que realizan.

Más que una tradición, es una competición con muchos riesgos.

FILIPINAS

En Filipinas, las corridas de toros adoptan una forma muy diferente.

Conocida localmente como pasungay, la práctica implica que dos toros se enfrenten entre sí en lugar de que un humano se enfrente al animal.

Estos concursos, que a menudo se celebran durante festivales rurales en regiones como Negros Occidental y Mindanao, tienen sus raíces en el orgullo comunitario.

Los propietarios muestran la fortaleza de su ganado, mientras que los seguidores lo ven como una larga tradición. Algunos críticos han expresado su preocupación por el bienestar animal.

INDIA

En la India, las corridas de toros (Jallikattu) se practican tradicionalmente como parte del festival de la cosecha de Pongal en todo Tamil Nadu.

Se trata de hombres que persiguen a un toro, intentando agarrar la joroba del lomo del toro y aferrarse mientras intenta escapar.

Lo montan el mayor tiempo posible y, lo mejor de todo, intentan detener al toro para quitarle un trozo de tela de los cuernos.

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Jallikattu, tauromaquia tradicional en la India. Crédito: Wikimedia Sundaram Perumal

El ganador que se lleve la tela recibirá premios que incluyen coches, motos y monedas de oro.

En 2014, el evento fue prohibido por la Corte Suprema de la India, pero después de años de protestas, el gobierno local de Tamil Nadu aprobó una ley para revivir el controvertido evento.

En 2023, el Tribunal Supremo confirmó esta ley, permitiendo las corridas de toros en la zona de Tamil Nadu, aceptándola como una tradición cultural protegida.

ECUADOR

Desde 2011 no ha habido matanza de toros en Ecuador.

Se produce a pesar de que la fiesta de Jesús del Gran Poder en Quito es uno de los eventos taurinos más importantes de América Latina.

El festival aún continúa, aunque las corridas de toros siguen siendo incruentas y se centran en la técnica y la actuación más que en la muerte.

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Quito, Ecuador. Crédito: Wikimedia JP Bennett

VENEZUELA

Las corridas de toros en Venezuela están desapareciendo lentamente, pero aún no han desaparecido.

Alguna vez popular en todo el país, ahora se limita principalmente a Mérida, en los Andes, donde el festival anual Feria del Sol es mundialmente conocido.

Si bien hay luchas en otras partes del país, las multitudes están disminuyendo y se está luchando por sobrevivir.

Plaza de Toros, Mérida. Crédito: Praskovia Ko

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