Un plan POPULAR de saltarse comidas podría aumentar el riesgo de muerte cardiovascular en un 91% según una nueva investigación.
Esta popular técnica de dieta ha sido elogiada por muchos “expertos” en salud, pero ahora un nuevo estudio ha revelado que el ayuno podría conllevar riesgos graves.
Ayunar durante 16 horas se ha relacionado con un 91% más de riesgo de muerte cardiovascular en comparación con quienes comen en un período de 12 a 16 horas.
Quienes ayunan limitan el tiempo para comer de cuatro a doce horas, suelen pasar la mayor parte del día sin comer nada.
Comer durante un intervalo de ocho horas y ayunar durante 16 es la versión más popular del ayuno intermitente.
Sin embargo, una investigación realizada por la Asociación del Corazón de Estados Unidos ha advertido que ayunar durante tanto tiempo, incluso si se duerme durante este tiempo, podría ser peligroso.
Las ‘Scientific Lifestyle Sessions’ de la Universidad de Chicago concluyeron que ‘no conocemos los efectos a largo plazo de restringir el tiempo que se come, incluido el impacto que puede tener en la salud cardiovascular’.
Investigaciones anteriores habían demostrado que el ayuno puede reducir la presión arterial, así como los niveles de azúcar y colesterol.
Ahora, un estudio en el que participaron más de 20.000 adultos estadounidenses ha descubierto que ayunar durante 16 horas o más aumenta el riesgo de muerte cardiovascular en un 91%.
También encontró que el ayuno no está asociado con vivir más tiempo.
Los investigadores dicen que quedaron “sorprendidos” por los hallazgos.
El riesgo de muerte fue mayor en los participantes que tenían antecedentes de problemas cardiovasculares o cáncer.
El estudio concluyó que, aunque existía una correlación, no existía un vínculo directo entre el ayuno y los problemas cardiovasculares.
También afirmaron que si bien el ayuno puede tener “beneficios a corto plazo”, podría tener “efectos adversos a largo plazo”.
