El principal franquiciado israelí de una importante cadena mundial de comida rápida se convierte en cliente de Beyond Oil
VANCOUVER, BC y KIBBUTZ YIFAT, ISRAEL / ACCESSWIRE / 6 de junio de 2024 / Más allá del petróleo Ltd. (CSE: HERVIR)(OTCQB:BEOLF) (“Más allá del petróleo” o el “Compañía“), una empresa de innovación en tecnología alimentaria dedicada a reducir los riesgos para la salud asociados con los alimentos fritos y al mismo tiempo reducir los costos operativos, minimizar el desperdicio y mejorar la sostenibilidad, se complace en anunciar que ha celebrado un nuevo acuerdo de suministro (el “Segundo Acuerdo de Cadena de Suministro“) con el principal franquiciado de una de las cadenas mundiales de comida rápida más grandes de Israel. El Segundo Acuerdo de Cadena de Suministro prevé la adopción del producto de Beyond Oil por parte de esta cadena en Israel, lo que marca la segunda cadena internacional de comida rápida en convertirse en cliente directo de Beyond Oil.
Segundo Acuerdo de Cadena de Suministro
Según el Segundo Acuerdo de Suministro de la Cadena con fecha del 4 de junio de 2024, el franquiciado principal iniciará la compra y el despliegue del producto de Beyond Oil con un lanzamiento inicial durante los próximos meses. Después de este período, la Compañía espera completar la implementación total en toda la cadena. Este lanzamiento, que ya está en marcha, significa un importante paso adelante en la misión de Beyond Oil de reducir los riesgos para la salud, mejorar la calidad de los alimentos, reducir los costos operativos y disminuir los desechos ambientales. El Segundo Acuerdo de Cadena de Suministro tiene un plazo inicial de 36 meses e incluye disposiciones habituales para su prórroga automática.
“Beyond Oil está ganando rápidamente impulso en la industria alimentaria mundial”, dijo Jonathan Or, director ejecutivo de Beyond Oil. “Tras nuestro reciente anuncio con otra importante cadena de comida rápida, estamos encantados de anunciar esta nueva asociación con el franquiciado principal de una segunda cadena global en Israel. Nuestro producto está destinado a revolucionar la industria de los aceites alimentarios al ofrecer importantes beneficios para la salud, el medio ambiente, la calidad y el ahorro de costos a los restaurantes y sus clientes en todo el mundo. Confiamos en que continuaremos creando valor para nuestros accionistas que nos apoyan en las próximas semanas y meses mientras nos enfocamos en acortar el ciclo de ventas de clientes potenciales actuales y futuros”.
Estrategia de expansión global
En 9 de mayo de 2024, Beyond Oil anunció el despliegue de su producto con franquiciados de una de las cadenas de comida rápida más grandes del mundo, luego de extensas pruebas de varios meses y programas piloto en colaboración con la empresa matriz de la cadena y el equipo corporativo. La rápida adopción por parte de una segunda importante cadena internacional de comida rápida en Israel subraya la capacidad de Beyond Oil para penetrar las redes globales de franquicias. Beyond Oil continúa avanzando en su estrategia para integrar su producto innovador en cadenas de comida rápida globales y regionales adicionales en todo el mundo.
Más allá de la contribución del petróleo a la salud pública
El problema: Imagínese el aceite de su cocina, usado sólo una o dos veces, y ahora reutilizado cientos de veces durante varios días. Esta es la realidad en los restaurantes, los servicios de catering y las fábricas de alimentos de todo el mundo. La mayoría de la gente no sabe que esta práctica hace que el aceite sea cancerígeno y esté lleno de grasas trans dañinas. Cambiar el aceite después de cada uso haría que los precios de los alimentos se dispararan y también aumentaría drásticamente su huella de carbono, así continúa.
¿Quién se ve afectado por el problema?? Desde los refrigerios infantiles en la escuela hasta las comidas en bodas, hoteles e incluso los alimentos congelados que calentamos en casa, la mayor parte de la población mundial consume alimentos fritos cocinados en aceite reutilizado en nuestra vida cotidiana. Esta práctica oculta contribuye al cáncer, enfermedades cardíacas, diabetes, problemas pulmonares y obesidad. Es hora de exigir prácticas más saludables en nuestra industria alimentaria para un futuro más saludable.
Perspectiva estadística: En el mundo occidental, aproximadamente Una de cada cinco personas padece cáncer., y el aceite para freír reutilizado representa un importante factor de riesgo. La reutilización del aceite para freír durante varios días produce resultados perjudiciales para la salud, incluido un aumento de la prevalencia de ciertos tipos de cáncer. La literatura académica reciente, junto con estudios de agencias reguladoras como las agencias de salud de EE. UU. y Europa, confirma un vínculo directo entre el consumo de aceite absorbido en alimentos fritos y tasas elevadas de cáncer. (Fuente 1: Impacto de los aceites de cocina calentados repetidamente en la incidencia del cáncer – Revisión crítica; Fuente 2: Profesor Oren Fruchte | Informes de investigación del profesor Nissim Garti).
Durante la fritura se acelera la degradación del aceite y se eliminan compuestos nocivos como Acrilamida, HAP, radicales libres, Ácidos Grasos Libres (“FFA“), Materiales Polares Totales (“TPM“), metales, formación de grasas trans que divergen de las normas de seguridad. Estos compuestos afectan la calidad del aceite y provocan formación de espuma, humo y cambios de color, olor y sabor. Los vapores del aceite para freír contienen componentes aromáticos cancerígenos que contribuyen a la Mortalidad y morbilidad de clientes y personal de cocina.
Más allá de la solución innovadora del petróleo
Beyond Oil es una empresa de tecnología de alimentos saludables especializada en el sector de la salud. A lo largo de 15 años, ha desarrollado una fórmula compuesta de aditivos alimentarios que crean un polvo filtrante innovador, protegido por una patente. Esta fórmula absorbe eficazmente los componentes de degradación del aceite frito, ralentiza la velocidad de las reacciones de deterioro y, mediante un sencillo proceso de filtración, permite reutilizar el aceite preservando su calidad. La solución de Beyond Oil representa un avance global significativo en la salvaguardia de la salud de los comensales y trabajadores de cocina en fábricas o restaurantes que reutilizan el mismo aceite durante un período prolongado.
Más allá del petróleo para mejorar la sostenibilidad
- Las prácticas sostenibles son cada vez más cruciales en esta economía global inflacionaria. El polvo de filtración de Beyond Oil que extiende la vida útil del aceite frito y contribuye así al impacto ambiental:
- Minimiza la huella ambiental asociada con la eliminación de petróleo.
- Reduce las emisiones de sustancias volátiles peligrosas y disminuye el consumo de energía en las plantas de refinería.
- Alivia la carga sobre los sistemas de alcantarillado y las aguas subterráneas al reducir el volumen de petróleo destinado al tratamiento.
- Mitiga las emisiones de dióxido de carbono para reforzar el efecto invernadero natural de la Tierra.
- Reduce el transporte terrestre o marítimo de aceites y ayuda a prevenir la contaminación del suelo, la contaminación del aire por emisiones de gases y la contaminación ecológica de los mares.
Protegido por patente: La Compañía también cuenta con una cartera de soluciones registradas y con patente pendiente que extienden la vida útil de los aceites vegetales producidos y usados.
Posibles ahorros de costos: Una de las propuestas de valor únicas de Beyond Oil es que puede reducir drásticamente los costos de los restaurantes de servicio rápido al extender significativamente la vida útil del aceite y al mismo tiempo cumplir con los requisitos de calidad y seguridad de los alimentos. Para obtener más información sobre cómo Beyond Oil Product extiende la vida útil del aceite para freír, consulte el documento de la compañía. comunicado de prensa de fecha 12 de diciembre de 2022.
Más allá de los permisos y acreditaciones petroleras: La Compañía recibió una carta de no objeción de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (“FDA“) en marzo de 2022, sobre la base de que todos los ingredientes de Beyond Oil Product cumplen con las especificaciones de calidad alimentaria de la FDA. En mayo de 2022, Beyond Oil recibió una carta de no objeción de Health Canada y una certificación de la National Sanitation Foundation. Beyond Oil tiene permiso legal para vender su producto en el mercado israelí de acuerdo con las regulaciones sobre auxiliares de procesamiento y filtrado.
Cómo funciona el producto Beyond Oil: protocolos simples y efectivos:
Beyond Oil Product se integra en los sistemas de filtración existentes de freidoras comerciales e industriales. La combinación de filtración activa por el polvo y filtración pasiva por el filtro y la máquina de filtración garantiza los mejores resultados al eliminar otras partículas de degradación. El polvo permanece en el filtro y crea una capa adicional que proporciona el beneficio de la microfiltración.
Acerca de Beyond Oil Ltd.
Beyond Oil Ltd. es una empresa innovadora de tecnología alimentaria en el sector de la salud, con más de 15 años dedicados a soluciones innovadoras que mitigan el cáncer y los riesgos cardiovasculares en los alimentos fritos y procesados que consumimos en nuestra vida diaria. Beyond Oil ofrece una solución disruptiva para las empresas de procesamiento y servicios de alimentos que se esfuerzan por producir y servir alimentos más saludables, aumentar la sostenibilidad y al mismo tiempo ahorrar costos. Para obtener más información, visite nuestro sitio web en: www.beyondoil.co.
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FUENTE: Más allá del petróleo Ltd.
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