5 prácticas legales impactantes que soportan los cerdos en las granjas industriales

Descubre 5 prácticas legales que sufren estos animales, atrapados en granjas y mataderos de todo el mundo…

Dentro de la ganadería industrial, los cerdos viven sus vidas lejos de las idílicas escenas de granja pintadas por la industria cárnica. En lugar de campos abiertos, pasan sus días en corrales de concreto o con piso de listones, confinados en el interior. En algunas granjas, miles de cerdos comparten un solo edificio grande, con hasta 2500 de ellos bajo un mismo techo.

Considere la experiencia de las cerdas madres en este entorno. A estos animales, conocidos por sus instintos de crianza, se les niega la oportunidad de cuidar de forma natural a sus crías después de dar a luz. En cambio, pasan sus embarazos en cajas de metal restrictivas, cada una lo suficientemente grande como para que puedan pararse o acostarse. La única vez que caminarán será de esta jaula a otra para dar a luz. Este confinamiento afecta tanto a su bienestar físico como emocional, ya que no pueden moverse para cuidar a sus crías.

A pesar de la gran cantidad de sufrimiento que soportan estos animales emocionales e inteligentes, estas prácticas son técnicamente legales en la mayoría de los Estados Unidos. Esta es la realidad de los cerdos en las granjas industriales:

Inseminación Artificial y Cría

La inseminación artificial, un proceso que involucra la recolección de espermatozoides masculinos para introducirlos manualmente en el sistema reproductivo de una hembra, es una práctica común en varios animales de granja, incluidas vacas, cerdos, ovejas y pavos. Esta técnica requiere la inserción de un catéter, que comúnmente es realizado por trabajadores sin experiencia y causa infección.

Las hembras elegidas para reproducirse se someten repetidamente a este proceso durante varios años, lo que a menudo resulta en infecciones y problemas de salud relacionados con los embarazos frecuentes.

En la industria porcina de los Estados Unidos, una parte significativa de los aproximadamente 6 millones de cerdos hembra utilizados para la cría están confinados en jaulas durante toda su vida. Después de soportar este ciclo dos veces al año durante varios años, estas cerdas madres son finalmente sacrificadas.

Cajas de gestación

Esta imagen es representativa de una granja que utiliza jaulas de gestación. Crédito Andrew Skowron.

Según los expertos en organizaciones de protección animal y atención veterinaria, las jaulas de gestación se consideran una de las peores formas de crueldad hacia los animales. Las madres cerdas se mantienen dentro de estas cajas increíblemente pequeñas.—solo 7 pies por 2 pies de tamaño— durante la mayor parte de su vida en granjas industriales.

El confinamiento extremo tiene efectos angustiosos en los cerdos. Los cerdos son animales inteligentes y sociales, y estar atrapados en estas jaulas les causa mucho estrés y frustración. Algunos cerdos incluso recurren a morder las barras de metal de las cajas o golpean sus cabezas contra ellas en agonía.

Físicamente, los cerdos sufren de huesos y músculos débiles. También desarrollan problemas como abrasiones, problemas cardíacos, pezuñas demasiado grandes, problemas de digestión y problemas del tracto urinario debido a su movimiento limitado.

Si bien el uso de estas jaulas es legal en la mayoría de los Estados Unidos, diez estados han eliminado o restringido el uso de cajas — Arizona, California, Colorado, Florida, Maine, Massachusetts, Michigan, Ohio, Oregón y Rhode Island. Reino Unido y Suecia también se han sumado a la prohibición de estas cajas.

mutilaciones

Los cerdos soportan una serie de mutilaciones dolorosas a través de procedimientos de rutina. Estos procedimientos a menudo se utilizan como atajos para manejar los problemas que surgen de las condiciones estresantes de las granjas industriales, en lugar de abordar el daño físico y psicológico de estos animales:

  • Cola de acoplamiento: El corte de cola se utiliza para tratar las mordeduras de cola, un comportamiento derivado de las condiciones de vida estresantes y confinadas de los cerdos. Desafortunadamente, esta práctica ignora la causa subyacente de la angustia de los cerdos, como las condiciones del campamento que no permiten ningún comportamiento natural o espacio para aliviar el estrés.
  • Recorte de dientes: El corte de dientes, que tiene como objetivo prevenir lesiones durante la lactancia, ignora el dolor y las complicaciones que impone a los lechones. La ausencia de un tratamiento y cuidados adecuados del dolor aumenta el sufrimiento de los animales.
  • Falta de anestesia: La castración y la mutilación de la cola se llevan a cabo sin anestesia ni atención veterinaria adecuada, lo que inflige dolor y sufrimiento innecesarios a los cerdos. Los cerdos a menudo quedan cubiertos de sangre y visiblemente doloridos después de someterse a procedimientos de castración y corte de cola.

El viaje al matadero

un cerdo en un camión de transporte mordiendo las barras del camión

Cada día, aproximadamente 160 millones de animalesincluidos cerdos, corderos, vacas y otras especies, se transportan a los mataderos.

Además de ser apartados de su entorno familiar, estos animales también son separados por la fuerza de sus familias y círculos sociales establecidos. Los animales están expuestos a los trabajadores que los maltratan durante la carga y descarga, el estrés de los ruidos fuertes durante el transporte, el riesgo de accidentes, la exposición a condiciones climáticas extremas y períodos prolongados de hambre y sed.

Durante los transportes vivos, los trabajadores recurren a patadas y golpes para obligar a los animales débiles, heridos y asustados a subir al camión. Los camiones utilizados a menudo están repletos hasta el tope, lo que deja a estos animales inmovilizados e incapaces de cambiar de posición. Los animales están sujetos a pararse en sus desechos, una situación que a veces conduce a resbalones en superficies resbaladizas. Ciertos camiones carecen incluso de la protección básica de los techos, dejando a los animales expuestos a elementos como el sol abrasador, la lluvia o el granizo.

En Estados Unidos existe una normativa conocida como la ley de las 28 horas que exige que los camiones de transporte paren cada 28 horas para que los animales descansen. Sin embargo, la aplicación de esta ley es inconsistente, lo que lleva a que casi 5 millones de cerdos, pollos y vacas mueran en el camino al matadero cada año.

Al llegar a su destino, estos animales son obligados a saltar de vehículos que carecen de rampas durante el proceso de descarga. Los animales ya heridos soportan heridas moe mientras saltan del camión.

Métodos ineficaces de aturdimiento y sacrificio

Para los animales sacrificados para alimento, la ley exige que sean aturdidos antes del sacrificio para evitar un sufrimiento innecesario. Sin embargo, estos métodos a menudo resultan ser ineficaces. , lo que lleva a que los animales mueran mientras aún están conscientes.

En el caso de los cerdos, el aturdimiento se realiza utilizando corriente eléctrica o una alta concentración de gas dióxido de carbono. El último enfoque consiste en colocar grupos de cerdos en una cámara donde el aire contiene un mínimo de 70 % de dióxido de carbono. Este método a menudo hace que los cerdos luchen desesperadamente por respirar e intenten escapar. Luego, los cerdos son encadenados por una pierna, levantados y degollados, muchas veces mientras están conscientes y pueden sentir la cuchilla afilada.

Un artículo reciente de The New York Times destaca las prácticas angustiosas dentro de la industria de la cría de cerdos y profundiza en un aspecto particularmente preocupante: el aturdimiento ineficaz de los cerdos. Las imágenes revelan casos en los que los métodos de aturdimiento son inadecuados, lo que hace que los animales experimenten dolor y sufrimiento.

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NUTRIR LA CURIOSIDAD

Los cerdos son animales muy sociales que a menudo se consideran más inteligentes que los perros. Puede proteger a estos animales inteligentes simplemente eligiendo alternativas basadas en plantas.

Sé testigo de la vida de los cerdos de granja

A lo largo de numerosas investigaciones encubiertas, Igualdad Animal ha descubierto el abuso de los cerdos, tanto a través de prácticas agrícolas ‘legales’ como a manos de los trabajadores.

2022:

Igualdad Animal investiga el cruel viaje de los animales, incluidos los cerdos, durante el transporte a granjas y mataderos en México

Igualdad Animal lleva a cabo una investigación de seguimiento desde 2019 en una granja de cerdos ubicada en el norte de Italia, que forma parte de una cadena de suministro que produce productos alimenticios de “alta calidad”.

Igualdad Animal investiga una granja de cerdos en México

2021:

Igualdad Animal investiga una granja de cerdos en Lombardía, Italia, afiliada al Grupo Bompieri, cuyos productos se conocen a través de un eslogan de marketing como la “Excelencia del Made in Italy”.

Igualdad Animal investiga Rastro Municipal Regional en Tizayuca, Hidalgo, México

Igualdad Animal investiga la unidad de cerdos de trineo de P&G en Aberdeenshire, Escocia

Igualdad Animal investiga el matadero de Zema Srl situado en la provincia de Cremona en Italia

Igualdad Animal investiga granjas porcinas en Cataluña, España

Igualdad Animal investiga la crueldad de las granjas porcinas con la esperanza de eliminar las jaulas en la Unión Europea

2020:

Igualdad Animal y la periodista italiana Roberta Spinelli visitan una granja de cerdos en Brescia, Italia

Igualdad Animal investiga una granja de cerdos en Brasil

2019:

Igualdad Animal investiga una granja de cerdos en la región de Lombardía, en el norte de Italia, entre febrero y abril de 2019

Igualdad Animal investiga un matadero italiano en Lombardía, Italia, que afirma producir productos de alta calidad

La actriz y defensora de los derechos de los animales Rooney Mara colabora con Igualdad Animal en una investigación encubierta titulada “Con mis propios ojos” dentro de dos granjas industriales de EE.

2018:

Igualdad Animal investiga la granja de cerdos Fir Tree en Lincolnshire, Inglaterra, durante abril y mayo de 2018

Igualdad Animal investiga dos granjas ubicadas en las provincias de Cuneo y Mantua en Italia

Igualdad Animal investiga una explotación porcina avalada por la certificación Red Tractor en Reino Unido

Igualdad Animal investiga Fir Tree Farm, propiedad de Elsham Linc, un importante productor de cerdos en el Reino Unido

2017:

Igualdad Animal investiga mataderos estatales en el estado mexicano de Jalisco

Igualdad Animal investiga granjas porcinas británicas en el Reino Unido durante septiembre y octubre de 2017

2016:

Igualdad Animal investiga mataderos estatales en México

Igualdad Animal investiga a Granja Escobar en España

Igualdad Animal investiga tres granjas porcinas seleccionadas del Reino Unido de enero a mayo de 2016

2014:

Igualdad Animal investiga granjas y mataderos porcinos españoles desde agosto de 2007 hasta mayo de 2010

2012:

Igualdad Animal investiga a East Anglian Pig Company en el Reino Unido

Igualdad Animal investiga la Granja El Escobar en Fuente Álamo, Murcia, España

Marcando la diferencia en la lucha contra la ganadería industrial

Al igual que los humanos, los animales exhiben emociones, nutren a sus crías y forman vínculos con los demás. En el mundo de la agricultura industrial, estos aspectos esenciales de sus vidas son arrebatados. La industria agrícola dicta su existencia, sometiéndolos a separación, mutilación e inmenso sufrimiento.

Hay una manera de tomar una posición contra este ciclo de dolor. Al firmar hoy la Petición para poner fin a las granjas industriales, se opone a una industria que inflige dolor y sufrimiento a estos animales con fines de lucro. ¡Tu voz puede marcar la diferencia para estos cerdos y todas las criaturas atrapadas en las granjas industriales!

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