Cuando Karen Davis fundó United Poultry Concerns en 1990, la mayoría de la gente no pensó dos veces en los pollos, los pavos y otras aves de corral. La organización sin fines de lucro abogó por las aves domésticas, incluidos los más de 1 millón de pollos que se encuentran en los mataderos de todo Estados Unidos. cada hora.
©Fotografía de sufrimiento incomparableEl viaje de Karen comenzó cuando encontró un pequeño pollo blanco cojo y abandonado en un cobertizo de la propiedad que alquilaba. Karen la llamó Viva porque era la única superviviente de un pequeño rebaño que el dueño de la propiedad había enviado al matadero.
Karen fue una escritora prolífica y fundó la Coalición por los Derechos de los Animales en la Universidad de Maryland en 1989. Hizo campaña contra el lanzamiento de pavos desde aviones, los proyectos de incubación de polluelos en las escuelas, las granjas industriales de huevos, la falsedad del etiquetado de “criaderos al aire libre” y otras asuntos.
“Creo que cambiamos corazones y mentes al ayudar a las personas a percibir a las gallinas y a relacionarse con ellas como individuos que, cuando no son maltratados, están llenos de vitalidad, deseos e intereses observables por derecho propio”.
—Karen Davis
Karen deja un vacío en el mundo de la defensa de los pollos que cada uno de nosotros podemos ayudar a llenar.
Continúe su defensa de la protección de las aves organizando una cena de pollo vegana para amigos, vecinos, compañeros de trabajo o familiares que comen carne; distribuyendo folletos sobre quiénes son realmente las gallinas; publicando un vídeo sobre gallinas en las redes sociales; y enviando PETA cómics de pollo a las bibliotecas escolares y a los estudiantes. Los pájaros nos necesitan ahora más que nunca y Karen agradecería el homenaje.