EN LA larga lista de crímenes británicos contra la cocina española, hay una nueva incorporación. Marks & Spencer está vendiendo lo que anuncia como ‘croquetas de paella con chorizo español’, aparentemente sin haber aprendido nada del intento de Jamie Oliver de agregar la salchicha picante al clásico plato de arroz valenciano.
Un usuario de la red social X (antes Twitter) alertó a The Olive Press sobre esta última abominación, que inicialmente parecía un engaño más elaborado con photoshop.
Simon Hunter, periodista de Olive Press, que provocó una tormenta en Twitter el Día de los Inocentes con una broma sobre la tortilla española – compartió la imagen de las croquetas a través de su propia cuenta en X, con el simple título: ‘NO NO NO’.
El tweet obtuvo rápidamente casi 30.000 visitas y alrededor de 50 comentarios, incluido un usuario que había logrado localizar el producto en el sitio web de entrega de alimentos Ocadoconfirmando que efectivamente eran reales.
Las reacciones ante las croquetas fueron tan espesas como una cremosa salsa bechamel y tan rápidas como cualquier español que se precie las devolvería al lineal del supermercado de donde procedieron.
“Convoquemos al embajador del país cuyos habitantes han perpetrado tal atropello”, escribió un usuario de X llamado Copito.
“¡Esto podría provocar un conflicto diplomático!” escribió otro.
“Paginación @HughElliottUK”, escribió en respuesta el periodista de Olive Press, Simon Hunter.
Lejos de mantener la neutralidad diplomática, Elliott se metió directamente en el debate.
“Chorizo, ¡si!”, escribió en X.
“Paella, ¡sí!
Croquetas, ¡si! ¡si!
¿Todos juntos? ….M&S, ¿qué has hecho?”
Las croquetas españolas se elaboran con salsa bechamel (leche, harina y mantequilla), se rebozan en pan rallado y luego se fríen. Tradicionalmente, los rellenos provienen de las sobras que el chef tiene en la cocina, como jamónpollo, bacalao, etc.
Pero seguramente ningún chef que se precie en España tendría paella de chorizo en casa, sobre todo después del incidente de Jamie Oliver.
estaba de vuelta en Octubre de 2016 cuando Oliver causó indignación entre los españoles añadiendo la salchicha picante al clásico plato español, lo que provocó incluso amenazas de muerte en su contra, según explicó en el programa de la BBC. El show de Graham Norton.
Pero a pesar del abuso, Oliver no se arrepintió.
“Por cierto, para tu información, sabe mejor con chorizo. Confía en mí o no confíes en mí”, le dijo a Norton en diciembre de 2016.
Quien haya probado la versión de croquetas M&S que se ponga en contacto con @simoninmadrid en X para confirmar o negar.
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