Cócteles sin alcohol refrescantes a base de hierbas

No hay nada como relajarse y disfrutar de un bebida refrescante. Los cócteles sin alcohol a base de hierbas son la bebida perfecta para cualquiera que evite (o reduzca) el consumo de alcohol. Hay tantas opciones deliciosas y, como no contienen alcohol, incluso los niños pueden tener las suyas propias.

¡Estas recetas de bebidas presentan sabores frutales y herbales que no solo saben deliciosos sino que también son excelentes para ti! Sírvelo helado como bebida refrescante de verano o disfrútalo durante todo el año. ¡También son un complemento elegante para un brunch de fin de semana!

¿Qué es un cóctel sin alcohol?

Quizás ya hayas oído hablar de ellos, pero por si no los has oído, los cócteles sin alcohol son cócteles sin alcohol. Entonces, en lugar de agregar un poco de vodka o tequila a una bebida burbujeante, usamos jugos de frutas y agua mineral de soda. Encontrarás todo tipo de recetas en Internet para todo, desde un mojito sin alcohol hasta una piña colada virgen.

Estas bebidas sin alcohol se pueden preparar con todo tipo de combinaciones de sabores. Por lo general, consisten en almíbar simple (como granadina), agua mineral o gaseosa, fruta y, a veces, hierbas. Aquí tienes algunos ingredientes más para probar en tu cóctel sin alcohol casero.

• Edulcorantes como miel cruda, jarabe de arce o stevia.
• Zumos de frutas como sandía, granada, manzana o piña.
• Arbustos elaborados con vinagre de manzana o vinagre de vino tinto y hierbas.
• Amargos de hierbas
• Un poco de especia de jengibre o chiles jalapeños.

Una infusión de hierbas

Hay muchas maneras de preparar bebidas sabrosas y saludables, y las hierbas son una forma de aumentar realmente los beneficios para la salud. Los amargos de hierbas ayudan con la digestión y pueden mejorar la salud intestinal. Puedes hacer tu propia tintura amarga de hierbas y agregar un poco a tu cóctel sin alcohol para equilibrar el sabor dulce. ¡Esto lo convierte en un tónico digestivo perfecto para después de la cena!

Estas son las hierbas que utilicé en las siguientes recetas y por qué son tan increíbles.

• Jengibre – Ligeramente picante, el jengibre es una excelente hierba digestiva. Calienta, aumenta la circulación y disminuye la inflamación. También es antiviral, ayuda a aliviar los dolores menstruales y ayuda con las náuseas.
• Albahaca – Si bien la albahaca sabe muy bien en una ensalada Caprese, ¡también tiene algunos beneficios para la salud bastante sabrosos! La albahaca reduce la inflamación, protege el hígado y los vasos sanguíneos y estimula el sistema inmunológico. Los estudios también han demostrado que tiene beneficios anticancerígenos y antidiabéticos.
• Hibisco – Rico en vitamina C y otros nutrientes, el hibisco tiene un sabor agrio y afrutado. Tonifica y refresca los tejidos irritados, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a eliminar la mucosidad estancada. Ayuda con la inflamación en áreas como el hígado, el estómago, el tracto urinario y el útero.
• La hierba de limón – Antibacteriano, antifúngico, reduce la inflamación y ayuda al cuerpo a tener una respuesta saludable ante la fiebre. ¡También tiene un maravilloso aroma a limón!
• Ortiga – La ortiga es una fuente inagotable de nutrientes con muchos minerales. Encontrarás vitaminas A, C, E y K, riboflavina, tiamina y una gran cantidad de minerales. Ayuda a nutrir y energizar el cuerpo.

Agregar una guarnición

¿Qué es una bebida elegante sin guarnición? A mí me gusta usar rodajas de lima o limón para adornar el vaso. También puedes utilizar arándanos frescos, otras bayas o trozos de fruta. Las hojas de menta también añaden un toque agradable a estas recetas de cócteles sin alcohol.

Cóctel sin alcohol de albahaca y cítricos

La sabrosa albahaca combina muy bien con los cítricos dulces. Haz esta receta con naranja, mandarina o incluso pomelo.

• Usa tus manos para triturar la albahaca hasta que suelte su jugo.

• Agrega la albahaca, la ralladura de naranja y el agua caliente al tarro de cristal. No querrás que el agua esté hirviendo, solo lo suficientemente caliente para extraer los sabores de los ingredientes frescos.

• Cubra el frasco con una tapa y déjelo reposar durante 10 a 15 minutos o hasta que se enfríe.

• Colar y agregar el jugo de naranja.

• Deje que la mezcla se enfríe completamente en el frigorífico y mezcle con agua mineral con gas justo antes de servir.

información nutricional

Cóctel sin alcohol de albahaca y cítricos

Cantidad por porción (6 onzas)

calorías 30
Calorías de la grasa 1

% Valor diario*

Gordo 0,06g0%

Grasa Saturada 0.012g0%

Grasa poliinsaturada 0,018g

Grasas monoinsaturadas 0,018g

Sodio 1mg0%

Potasio 120mg3%

carbohidratos 6g2%

Fibra 1,8g8%

Azúcar 6g7%

Proteína 0,6g1%

vitamina a 192 UI4%

Vitamina C 36mg44%

Calcio 30 mg3%

Hierro 0,06 mg0%

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

En lugar de naranja, pruebe con pomelo, mandarina o clementina.

Cóctel sin alcohol de lima y hibisco

El alto contenido de vitamina C, el hibisco y la lima realzan el sabor afrutado de esta bebida.

• Lleva el agua a ebullición en la estufa. Agrega el hibisco, la hierba de limón y la ralladura de lima, tapa y deja reposar durante 10 minutos.

• Colar y agregar el jugo de lima y la miel.

• Deje enfriar completamente y mezcle con agua con gas justo antes de servir.

información nutricional

Cóctel sin alcohol de lima y hibisco

Cantidad por porción (6 onzas)

calorías 72
Calorías de la grasa 1

% Valor diario*

Gordo 0,06g0%

Grasa Saturada 0,006g0%

Grasa poliinsaturada 0,018g

Grasa monoinsaturada 0,006g

Sodio 12mg1%

Potasio 48mg1%

carbohidratos 36g12%

Fibra 0,12g1%

Azúcar 18g20%

Proteína 0,6g1%

vitamina a 30 UI1%

Vitamina C 12mg15%

Calcio 18mg2%

Hierro 0,6 mg3%

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

Si te gusta la bebida muy ácida, reduce la miel a 1 cucharada.

Más recetas de bebidas para probar

Aquí hay algunas bebidas alcohólicas y no alcohólicas para tomar.

¿Alguna vez has hecho tus propios cócteles sin alcohol? ¿Cuáles son tus ingredientes favoritos para usar?