Las tradiciones son importantes y podemos seguir disfrutándolas mientras tomamos decisiones que sean mejores para los animales. Esto incluye preparar todos nuestros platos favoritos de Pascua de forma vegana, sin carne animal, huevos, lácteos, miel ni cualquier otra cosa que haya sido robada a los animales. La Pascua es un momento para celebrar la renovación de la vida, por lo que tiene mucho sentido elegir alimentos respetuosos con los animales.
Aquí hay algunas recetas veganas impresionantes para preparar esta Pascua.
El famoso pastel de zanahoria vegano de Cafe Indigo
El pastel de zanahoria es un postre dulce y especiado que simplemente grita primavera, por lo que es una excelente opción para untar en Pascua. Esta versión presenta un delicioso glaseado de crema de mantequilla sin lácteos elaborado con queso crema apto para vacas y mantequilla vegana.
Las vacas son madres cariñosas y devotas. Pero en la industria láctea, los separan de sus bebés para que les puedan robar la leche. Por eso es tan importante elegir opciones veganas.
Quiche Vegana De Patata Y Puerro
El tofu es una base excelente para este quiche apto para gallinas, que se puede preparar con masa de pastel vegana casera o comprada en la tienda. Siéntete libre de hacer tuya esta receta agregando tus verduras favoritas o incluso un poco de tocino vegano apto para cerdos.
Huevos Veganos Con Crema De Chocolate
Es posible que los huevos con crema Cadbury hayan sido un elemento básico de las celebraciones de Pascua de su infancia, antes de que supiera lo dolorosa y mortal que es la industria láctea para las vacas que se utilizan para hacer chocolate con leche. Pero afortunadamente, estos huevos con crema veganos son una versión más cremosa, rica y deliciosa.
Si no tienes tiempo para ensuciarte las manos en la cocina, visita nuestro huevoLista exhaustiva de dulces veganos de Pascua..
Patatas Rellenas Veganas
En lugar de hacer huevos rellenos esta Pascua y dañar a las gallinas, prueba estas papas rellenas. Están hechos con mayonesa vegana sin huevo, mostaza de Dijon y sal negra (también conocida como “kala namak”) para darle un toque adicional de “huevo”.
Las gallinas son madres amorosas que cloquean a sus polluelos mientras están sentados sobre los huevos, y ellos le responden chirridos entre sí y a ella desde el interior de sus caparazones. Pero la industria del huevo los trata como objetos productores de huevos, no como individuos. En los EE.UU, la industria del huevo Explota a más de 305 millones de gallinas cada año, robándoles los huevos, cortándoles la punta del pico con una cuchilla caliente y matando a sus polluelos machos.
Jamón Asado Vegano Con Glaseado De Arce
Este “jamón” falso es una pieza central espectacular para su celebración de Pascua, con un dulce glaseado de arce que crea una corteza de color marrón dorado. Elegir este asado o una opción comprada en la tienda como Jamón asado a base de plantas de Tofurky con glaseado de cerveza ámbar perdona la vida a innumerables cerdos que son utilizados por su carne. Los cerdos son animales juguetones, inteligentes y amigables que aman muchas de las mismas cosas que los humanos, como escuchar música, jugar a la pelota e incluso recibir masajes. Mantenlos fuera de tu mesa de Pascua y en su lugar prepara esta deliciosa receta:
Hot Cross Buns veganos con cardamomo y ron
Estos clásicos bollos dulces con levadura se elaboran sin huevos de gallina ni leche robada de vacas, por lo que puedes sentirte genial al participar en esta tradición de Pascua.
Costillas de cordero veganas
Nos encanta esta receta súper innovadora de “costillas de cordero” para cuya elaboración no se mató a ninguna oveja cría. Los corderos saltan de emoción, se acurrucan con sus juguetes favoritos y les encanta jugar con sus compañeros de rebaño. Merecen disfrutar de su vida plena en paz, en lugar de que los maten en la cena de Pascua cuando tienen menos de un año.
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