El presidente de los Municipios de la Costa Tropical, Rafael Caballero, anunció el lanzamiento de una nueva iniciativa de chiringuitos.
Su plan es transformarlos de los tradicionales chiringuitos a “establecimientos sostenibles”. La iniciativa lleva el nombre de Plan Formativo y Dinamización de la Medida Tractora ECO-Chiringuitosy tiene como objetivo reducir el impacto ambiental de estas concesiones de playas.
El mancomunidad recibió una subvención de 30.000 euros para ello de la Diputación Provincial y trabajará con la Asociación de Chiringuitos de la Costa Tropical de Granada.
El presidente Rafael Caballero explicó que el plan tendrá varias fases, entre ellas charlas sobre sostenibilidad ambiental e incluirá tres cursos.
Se hace hincapié en ofrecer productos locales, tanto agrícolas como pesqueros, además de utilizar energías renovables (paneles solares). La idea es que el abastecimiento local reduzca el transporte por carretera.
Comentario editorial: Los políticos tienen la palabra “sostenible” en sus manos y la están lanzando por todas partes, pensando que es un captador de votos. Crecimiento y Sostenibilidad son incompatibles y contradictorios. Tampoco serán felices hasta que hayan exprimido el último y desesperado suspiro de originalidad de los establecimientos tradicionales; por el amor de Dios, dejen en paz a los chiringos.
(Noticias: Costa Tropical, Granada, Andalucía)
Palabras clave: Chiringuitos, Sostenible, Medio Ambiente, Paneles Solares, Productos Locales, Mancomunidad