Línea de producción totalmente digitalizada en la fábrica de Mengniu Ningxia
Seleccionada por el WEF y McKinsey & Company, “Lighthouse Network” ejemplifica la vanguardia de la “fabricación digital” y la “Globalización 4.0”, representando el epítome de la fabricación inteligente y la digitalización en el panorama de fabricación global actual. El WEF elogió a la fábrica Mengniu Ningxia por su implementación de más de 30 casos de uso avanzados de la Cuarta Revolución Industrial, mejorando procesos como el procesamiento, el envasado y la inspección de la leche. Estas innovaciones han dado como resultado una reducción del 55 % en los ciclos de entrega, una disminución del 32 % en los costos operativos y mejoras notables en la eficiencia operativa y la calidad del producto.
Como instalación inaugural totalmente digitalizada de Mengniu y la fábrica de leche líquida de una sola unidad más grande del mundo, Ningxia Factory ha revolucionado sus operaciones al integrar la tecnología 5G con un enfoque integral, eficiente e inteligente. A través de una digitalización completa en todo el sistema, la cadena, el proceso y la automatización, la fábrica ahora tiene capacidades mejoradas para comprender las necesidades de los consumidores, predecir las tendencias del mercado, impulsar la eficiencia de la producción y garantizar un estricto control de calidad desde el origen hasta el producto final. Esta transformación garantiza el valor nutricional y la seguridad de cada producto lácteo, allanando el camino para una revolución basada en datos en los estándares de calidad y productividad de la industria láctea.
La fábrica Mengniu Ningxia ha logrado un hito innovador mediante la implementación del sistema de contraseña digital “134556”, lo que marca una nueva era en la fabricación inteligente dentro de la industria láctea mundial. Este enfoque innovador integra procesos de toma de decisiones estratégicas, operativas y de IA, estableciendo un nuevo estándar de eficiencia y calidad. Al centrarse en una “conectividad completa”, la fábrica ha vinculado a la perfección toda la cadena de producción láctea, las interfaces de los equipos y la integración de sistemas, lo que ha dado como resultado mejoras digitales integrales en todas las etapas de producción.
Adoptando el principio de “conectividad completa”, Mengniu Ningxia Factory ha realizado con éxito la transición a una “plataforma sin departamentos” aprovechando seis plataformas impulsadas por algoritmos: adquisición y suministro inteligentes, gestión de energía, optimización de la producción, control de calidad, logística inteligente e instalaciones. gestión. En solo un año de funcionamiento, la fábrica ha sobresalido en indicadores clave de desempeño como eficiencia del área, productividad laboral, calidad del producto y conservación de energía, lo que demuestra una fusión armoniosa de estas métricas esenciales. En comparación con las instalaciones tradicionales, Ningxia Factory ha mejorado significativamente la utilización del espacio, la productividad laboral, la calidad del producto y la eficiencia energética, lo que refleja su dedicación a la innovación continua y las prácticas de sostenibilidad. Con más de 154 patentes y derechos de autor de software, junto con 1270 avances tecnológicos, la fábrica ha sido reconocida con la prestigiosa Certificación LEED Gold por su infraestructura respetuosa con el medio ambiente, consolidando su posición como líder en arquitectura verde.
Fábrica Mengniu Ningxia
Como figura destacada de la industria láctea de China, Mengniu siempre ha considerado que promover el desarrollo de alta calidad en el sector es su misión y obligación principal. De cara al futuro, Mengniu sigue comprometido a aprovechar la inteligencia de datos para potenciar sus operaciones, estableciendo “Clústeres Faro” de primer nivel dentro de la industria láctea, encabezando la transformación y mejora del sector lácteo de China a través del poder revelador de los conocimientos basados en datos e infundiendo información nueva. impulso para fomentar una nueva productividad de calidad y defender el desarrollo de la industria de alta calidad.
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