¿Pensando en establecer un negocio en España? He aquí por qué elegir un negocio de exportación de alimentos españoles podría resultar exitoso y en qué productos podría centrarse.
Muchos extranjeros se mudan a España y establecen sus propios negocios, ya que a veces es más fácil que tratar de entrar en el mercado laboral local o competir contra los lugareños en un país con tan alto desempleo.
Algunas personas eligen establecer negocios dirigidos a otros extranjeros, otras en turistas, mientras que otras piensan en las empresas que podrían establecer junto con sus países de origen.
Una idea es establecer un negocio de exportación: abastecer y exportar productos españoles de regreso a países donde está familiarizado con el mercado.
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España es el cuarto mayor exportador de alimentos en la Unión Europea, con una participación del 10.5 por ciento, y gran parte de ese éxito se debe a un puñado de productos seleccionados.
Aquí hay seis productos alimenticios que están en demanda en el extranjero en los que podría enfocar su negocio.
Aceite de oliva
España es el mayor productor mundial de aceite de oliva, y según el International Olive Council, representa el 40-50 por ciento de la producción global. El aceite de oliva se usa en casi todos los platos más tradicionales de España y tiene una gran demanda en todo el mundo debido a sus beneficios para la salud. La demanda es particularmente alta en países como Estados Unidos, Japón y Alemania. La provincia de Jaén produce más con más de 300 olivos y alrededor de 66 millones de olivos. Si bien puede ser una opción obvia, realmente no puede salir mal con este producto. El único problema es que tendrás mucha competencia con otros exportadores.
Jamón serrano
Jamón Es el producto estrella de España, con casi todos los españoles afirman que es una de sus comidas favoritas. Y la exageración también se ha dado cuenta en el resto del mundo. Consorcio de Ham Serrano español Un total de un total de 60,845.70 toneladas de estos rebanadas se exportaron solo en 2024. Francia y Alemania son los destinos europeos que consumen jamón español, pero los mercados en los Estados Unidos, México, Brasil y Australia están muy cerca. Los mercados que han visto el mayor aumento en la demanda de jamón son Austria, por 28.86 por ciento; Portugal, por 14.58 por ciento; y Dinamarca en un 11,10 por ciento. El jamón español también puede ser un producto lucrativo ya que el precio promedio por kilo de jamón aumentó en un 9.92 por ciento el año pasado, alcanzando € 12.07 en comparación con 2023, cuando fue de € 10.98/kg.
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Queso
Los quesos españoles pueden no ser tan famosos como los franceses o italianos, pero ciertamente tiene a sus fanáticos en todo el mundo. Manchego Cheese es, por supuesto, el mejor vendedor, hecho con leche de oveja y de 30 a 120 días y ya es un favorito en todo el mundo. De hecho, 2024 vio la mayor cantidad de exportaciones de queso Manchego en el extranjero. Pero otros quesos españoles también son populares. Dos quesos españoles estuvieron entre los mejores del mundo en los World Cheese Awards el año pasado, incluidos Valleclaro y La Cava Barus García-Baquero. El norte de España es conocido por algunos de los mejores queso fuera de Castilla-La Mancha, particularmente Asturias.
Vino
El vino español se conoce en todo el mundo junto con esas variedades de Francia e Italia. España viene en tercer lugar produciendo alrededor de 3,248,000 litros por año. España en realidad genera más de 2.900 millones de euros de ventas internacionales de vino y obligación. El vino español es popular en todo el mundo, pero la demanda está aumentando en los Estados Unidos, Asia y los países escandinavos. La Rioja es, por supuesto, la región vinícola más famosa, que también produce la mayoría de las botellas, pero otras áreas también tienen excelentes vinos como Ribera del Duero, Priorat y Rías Baixas. El Penedès también es conocido por su producción de cava y provincia de Cádiz por sus estrías.
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Mariscos enlatados
Los mariscos enlatados pueden no ser el primer artículo en su lista, pero España en realidad produce algunos productos de alta calidad, particularmente desde el norte del país en lugares como Galicia. El atún enlatado, los mejillones, las sardinas e incluso el pulpo son populares. Estados Unidos, Francia, Italia y el Reino Unido son los principales compradores de estos productos. Sin embargo, también hay un interés creciente de Asia también. Según la compañía de maquinaria de Canning, Gaictech España, el sector de pescado y mariscos de España está viendo un rebote después de dos años marcado por la inflación y una caída en el consumo doméstico. El atún es el producto superior, que representa más del 70 por ciento del valor total de los productos enlatados. Los mejillones y las anchoas también se venden bien.
TURRÓN
TURRÓN es el famoso dulce español, que es particularmente popular en Navidad. Tradicionalmente está hecho de almendras y miel, pero hoy hay muchos tipos y sabores diferentes. TURRÓN Puede no ser tan popular como algunos de los otros productos en la lista, pero aún podría hacer un negocio. España es en realidad uno de los principales productores del mundo de TURRÓN y Marzipan, que se exportan en todo el mundo. Jijona continúa dominando el mercado internacional de nougat con respecto a la cantidad global exportada desde España con cerca del 15 por ciento de su producción total. Los mercados más grandes para TI son América Latina, Oriente Medio, Japón y otros países europeos.