¿Alimentos deliciosos que te ayudan a hacer dieta? Suena demasiado bueno para ser verdad.
No hay duda: la pérdida de peso implica matemáticas. Tienes que comer menos calorías de las que quemas.
“Ciertos alimentos pueden ayudarle a perder peso corporal”, dice la dietista registrada Heather Mangieri, RD, “porque le ayudan a sentirse satisfecho por más tiempo y a controlar los antojos”.
Algunos incluso aceleran tu metabolismo. Así que lleva esta lista cuando vayas al supermercado.
Los frijoles, económicos, abundantes y versátiles, son una gran fuente de proteínas. Los frijoles también son ricos en fibra y de digestión lenta. Eso significa que se sentirá lleno por más tiempo, lo que puede impedirle comer más.
Comience una comida con una taza de sopa y es posible que termine comiendo menos. No importa si la sopa está en trozos o en puré, siempre que sea a base de caldo. Desea mantener la sopa entre 100 y 150 calorías por porción. Así que sáltate las cucharadas de crema y manteca.
¿Quieres disfrutar de un poquito de chocolate entre horas? Elija uno o dos cuadrados pequeños de chocolate amargo en lugar de la versión con leche. En un estudio, los amantes del chocolate a quienes se les dio chocolate negro comieron un 15% menos de pizza unas horas más tarde que aquellos que habían comido chocolate con leche.
Puede agregar más verduras a su dieta, disfrutar de sus alimentos “trampa” y reducir las calorías que consume, todo al mismo tiempo. Cuando los investigadores de Penn State agregaron puré coliflor y calabacín hasta macarrones con queso, a la gente parecía gustarle el plato tanto. Pero comieron entre 200 y 350 calorías menos. Esas verduras saludables agregaron volumen bajo en calorías al sabroso plato.
Un desayuno rico en proteínas puede ayudarle a resistir los ataques de bocadillos a lo largo del día.
En un estudio de un grupo de mujeres jóvenes obesas, aquellas que comenzaron el día con 35 gramos de proteína (probablemente mucho más de lo que comen) se sintieron más llenas de inmediato. Las mujeres comieron un desayuno de 350 calorías que incluía huevos y una hamburguesa de salchicha de ternera. El efecto del desayuno rico en proteínas pareció durar hasta la noche, cuando las mujeres comían menos productos grasos y azucarados que las mujeres que desayunaban cereales.
Los huevos y las salchichas no son sus únicas opciones y, dada su grasa saturada, es posible que deba cambiar las cosas. yogur griego con frutos rojos y nueces es una opción. Simplemente elija yogur que no esté cargado de azúcar agregada.
Para un excelente refrigerio mientras corre, tome un pequeño puñado de nueces, como almendras, maní, nueces o pecanas. Las investigaciones muestran que cuando las personas comen nueces, automáticamente comen menos en las comidas posteriores.
Omita el jugo de manzana y el puré de manzana y opte por una manzana crujiente con piel. La fruta entera reduce el apetito de una manera que no lo hacen los jugos y salsas de frutas.
Una razón es que la fruta cruda tiene más fibra. Además, masticar envía señales al cerebro de que has comido algo sustancial.
Ya sea que prefieras el griego o el tradicional, el yogur puede ser bueno para tu cintura.
Un estudio de Harvard siguió a más de 120.000 personas durante una década o más. El yogur, de todos los alimentos analizados, fue el que estuvo más estrechamente relacionado con la pérdida de peso.
Eso no prueba que el yogur haya causado pérdida de pesopero destacó entre otros alimentos.
Sí, la toronja realmente puede ayudarle a perder peso, especialmente si corre riesgo de sufrir diabetes.
Investigadores de la Clínica Scripps en San Diego descubrieron que cuando las personas obesas comían media toronja antes de cada comida, bajaban un promedio de 3 ½ libras en 12 semanas. Beber jugo de toronja tuvo los mismos resultados.
Pero el jugo de toronja no tiene propiedades comprobadas para “quemar grasa”; es posible que simplemente haya ayudado a las personas a sentirse llenas.
Cuidado: no puedes tener pomelo o jugo de toronja si está tomando ciertos medicamentos, así que revise la etiqueta de todas sus recetas o consulte a su farmacéutico o médico.
Cargue su carrito de compras con muchas proteínas magras, verduras frescas, frutas y cereales integrales, dice la científica en alimentos Joy Dubost, PhD, RD. Lo más importante, cuando se trata de una pérdida de peso duradera, es el panorama general de lo que come, no alimentos específicos.