Se disparan en EE.UU. los casos de un parásito intestinal que puede provocar diarrea explosiva
En junio sólo se habían reportado unas pocas docenas de casos de ciclosporiasis en todo el país, pero para el 9 de julio, el recuento de casos de la enfermedad sólo en Michigan ascendía a 1.251, según el Departamento de Salud y Servicios Humanos del estado.
La ciclosporiasis es una enfermedad causada por una forma de vida unicelular parasitaria llamada Cyclospora cayetanensis, que puede propagarse a través de los alimentos o el agua. La enfermedad no suele poner en peligro la vida, pero una infección por ciclospora puede provocar diarrea grave y “a veces deposiciones explosivas”, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU.
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Los CDC no han actualizado sus datos sobre el número de casos de ciclosporiasis a nivel nacional desde el 16 de junio. En ese momento, se habían notificado 145 casos desde mayo. Los casos se localizaron en 17 estados y ninguno en Michigan en ese momento. El departamento de salud de este último estado informó 170 casos hasta el 30 de junio y ese número ha seguido creciendo.
En una declaración emitida el 4 de julio, los funcionarios de Michigan dijeron que ningún proveedor específico de productos frescos había sido vinculado con el brote. Cuando se les contactó para hacer comentarios, los funcionarios se negaron a agregar nada a la declaración.
En el comunicado, Michigan recomendó a los residentes y restaurantes de la parte sureste del estado que tomaran una serie de medidas para prevenir la propagación de la enfermedad. Estas incluían comprar lechugas enteras en lugar de bolsas prelavadas o mezclas para ensaladas. Al preparar lechuga, el estado recomendó desechar las dos o tres capas exteriores de hojas y lavar la lechuga restante con agua corriente. Las autoridades también recomendaron lavar las verduras de hoja y las hierbas como el cilantro y la albahaca, así como los guisantes, antes de usarlos, quitar la capa exterior de las cebollas verdes y evitar las frambuesas frescas y crudas.
Michigan no es el único estado afectado recientemente: desde el 1 de mayo, Nueva York ha detectado 394 casos, 273 de los cuales han ocurrido en la ciudad de Nueva York. Eso es más que los 31 a 80 casos en el estado que los CDC informaron hasta el 16 de junio.
Un portavoz del Departamento de Salud del Estado de Nueva York dijo que no se ha encontrado evidencia de que los diversos brotes en Estados Unidos estén relacionados con una fuente particular. Agregaron que los incidentes de ciclosporiasis a menudo aumentan durante la primavera y el verano y que el número actual de casos en el estado no se desvía significativamente del de años anteriores.
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