Los mejores atletas, incluida una estrella del Real Madrid, beben CERVEZA después de entrenar para mejorar la recuperación, pero ¿por qué?
Tal vez hayas tomado unas cuantas pintas después de un partido de cinco contra cinco o hayas celebrado tu marca personal con una bebida, pero ahora el ‘Truco de la Cerveza’ está arrasando en los círculos de entrenamiento de celebridades.
El centrocampista del Real Madrid, Luka Modric, ha empezado a beber pintas después de hacer ejercicio por recomendación de su entrenador Vlatko Vucetic.
Ha despertado mucho interés por la forma física de Modric y su alto rendimiento en un exigente club a pesar de tener 38 años.
Las cervezas, afirma Vucetic, actúan como motivador y premio para el futbolista durante los partidos, que pueden durar hasta dos horas.
Esto, combinado con el efecto relajante del alcohol, incide positivamente en la salud mental del deportista, parte importante del fútbol profesional.
Modric no es el único que utiliza la cerveza como bebida post-entrenamiento.
El médico y jugador olímpico de baloncesto Juan Antonio Corbalán describió la cerveza como la ‘bebida isotónica perfecta’ en una entrevista con La Razón.
Dijo: “Tiene un poquito de alcohol, pero el resto es la bebida isotónica perfecta. Todos estos están copiados de la cerveza.
“Me gusta y está bien para mí beber una buena cerveza y obtener los mejores resultados deportivos”.
Al igual que Corbalán, Vucetic también afirma que la cerveza tiene importantes propiedades para la salud como:
- Rehidratación: las investigaciones en medicina deportiva han demostrado que la cerveza puede superar al agua en la hidratación post-ejercicio. Tiene abundante agua y calorías, facilitando la recuperación del deportista y una rehidratación eficaz. La carbonatación, el azúcar y la sal de la cerveza también permiten una absorción más rápida del líquido en el cuerpo que el agua.
Manuel Castillo-Garzón, catedrático de Fisiología Médica de la Universidad de Granada, también afirma que el frescor y las burbujas de la cerveza sacian la sed post-ejercicio mucho mejor que el agua, ya que el agua no tiene sabor.
- Recuperación muscular: La cerveza es un eficaz antioxidante y por tanto favorece la recuperación temprana del metabolismo, previniendo los dolores musculares post-entrenamiento.
- Recuperación del metabolismo hormonal e inmunológico: El consumo moderado de cerveza también ayuda a mantener niveles más altos de glucosa en sangre, reducir el estrés y prevenir la hipoglucemia (niveles bajos de azúcar en sangre) debido a las maltodextrinas y los carbohidratos presentes en la bebida.
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