Justo a tiempo para Día de la Repúblicaactor de hollywood Alicia Silverstone se asoció con PETA India para proporcionar deliciosa comida desi vegana a huérfanos VIH positivos de Bhagini Nivedita Pratishthan en Sangli, estudiantes de la escuela secundaria Ramswaroop Chameli Devi Memorial en Bulandshahr y niños con problemas de aprendizaje de la Organización de Mujeres y Desarrollo Rural Pruthvi en Gundlupet. Estos jóvenes disfrutaron de deliciosos almuerzos después de realizar un recorrido para conocer vacas, cabras, ovejas, camellos y otros animales rescatados en los hermosos santuarios de Animal Rahat en Gundlupet, Ranapur y Sangli. Los animales fueron rescatados de diversas dificultades, incluido el uso para trabajos agotadores o en circos, o estaban destinados a ser sacrificados, habrían sido abandonados por las lecherías o enfrentaron otros destinos horribles.
“¡Amo a los niños! Y compartir con ellos una deliciosa comida vegana es la manera perfecta de mostrarles lo ricas y sabrosas que son las comidas cuando dejamos a los animales en paz. India es un lugar mágico y estoy feliz de ayudar a PETA India a celebrar el Día de la República con Animal Rahat invitando a los niños a una visita que nunca olvidarán y a una comida vegana deliciosa y saludable que salva vidas”.
–Alicia Silverstone
La India es admirada en todo el mundo por su reverencia cultural por los animales. La frase sánscrita “Vasudhaiva Kutumbakam” significa que el mundo es una familia y la constitución de la india exige que los ciudadanos tengan compasión por los animales. Y cuando los no veganos sepan que la industria del huevo confina a miles de millones de gallinas en jaulas tan pequeñas que ni siquiera pueden extender un ala, que billones de peces son asfixiados o abiertos mientras aún están vivos para que los humanos puedan consumir su carne, o que la mayoría los terneros son separados de sus madres poco después de nacer y muchos de ellos son asesinados sólo para que los humanos puedan robar la leche que estaba destinada a ellos, muchos rechazan esta violencia consumiendo alimentos exclusivamente veganos.
Como era de esperar, la India tiene la población vegetariana más grande del mundo (39% del público) por razones religiosas o culturales, así como por preocupaciones sobre el bienestar animal, el impacto ambiental negativo de la cría de animales y el aumento de las tasas de obesidad, diabetes, enfermedades cardíacas y presión arterial alta.
Un asombroso 75% de la población en la India – al igual que la mayor parte del mundo – es intolerante a la lactosa (incapaz de digerir la lactosa adecuadamente). Los estudios han demostrado que el consumo de lácteos puede contribuir a enfermedades cardíacas, diversos cánceres reproductivos como el cáncer de colon y de mama, la obesidad y otras dolencias graves.
De acuerdo a un informe Según las Naciones Unidas, que identifican la agricultura animal como una de las principales causas de las emisiones de gases de efecto invernadero, se espera un movimiento global hacia la alimentación vegana. necesario para combatir la catástrofe climática, y Universidad de Oxford Los investigadores descubrieron que deshacerse de la carne y los lácteos puede reducir la huella de carbono de los alimentos en un 73%.
Silverstone, quien interpretó el papel principal en el clásico de comedia adolescente de 1995. Despistado y en los últimos años ha aparecido en la serie de Netflix. Maestros del Universo: Revelación y el thriller criminal Reptil junto al cantante y actor Justin Timberlake, es una vegana desde hace muchos años que ha criado a su fornido hijo, Bear, como vegano y ha protagonizado numerosas campañas de PETA US que abogan por el fin de la explotación animal para la alimentación, la moda y otros caprichos humanos. La estrella, cuyos próximos papeles incluyen la película de comedia de desastres A24. Y2Kse asoció anteriormente con PETA India para invitar a miles de niños de Mumbai a desayunar veganos y alimentar a los animales de la comunidad para el Día Nacional de la Juventud de la India, y durante la crisis de COVID-19, colaboró con el grupo para proporcionar 1000 comidas veganas a familiares de pacientes en BYL Nair Charitable Hospital que estaban necesitados.
El Día de la República es un momento para celebrar los numerosos regalos que la India le ha dado al mundo, incluida una variedad fenomenal de deliciosos platos sin animales que hacen que sea muy fácil vivir como vegano y mostrar respeto por todos los seres vivos y sintientes.