Realice un recorrido fotográfico por el primer estado totalmente orgánico del mundo.

EN 2016, Sikkim en India se convirtió en el primer estado totalmente orgánico del mundo, con el objetivo de preservar el medio ambiente local, proteger sus frágiles ecosistemas y su rica biodiversidad, y garantizar una vida más saludable para su gente. Los 760 kilómetros cuadrados de tierras agrícolas de este antiguo reino independiente, ubicado entre Nepal, Bután y el Tíbet, están certificados como orgánicos y está prohibida la importación o el uso de insumos químicos.

El modelo de Sikkim –basado en la interconexión, en lugar de la competencia, entre los seres humanos y la naturaleza– podría abrir el camino hacia un futuro más sostenible, a medida que el cambio climático obliga al mundo a redefinir su prioridades agrícolas.

Según las autoridades localesalgunos de los primeros beneficios de la revolución orgánica han sido el aumento de la población de abejas y otros animales salvajes y el rejuvenecimiento del suelo árido y poco profundo de Sikkim.

El cambio también ha provocado un aumento del turismo en esta tierra inaccesible de altas cumbres y bosques vírgenes, intercalados con templos hindúes, remotos monasterios budistas y lagos sagrados.

Las fotos muestran (desde arriba): la cocina de una casa familiar en Yuksom, donde todas las verduras cultivadas en el jardín son orgánicas; agricultores que separan las cáscaras del arroz en un arrozal en las afueras de Gangtok; Monjes budistas en el patio del Monasterio Real Tsuklakhang, uno de los monasterios más antiguos de Sikkim; un invernadero de orquídeas en Hidden Forest Retreat en Gangtok; un campo orgánico que rodea una casa tradicional en el pueblo de Tingvong; y recolectores de té en Temi Tea Estate, una plantación orgánica de propiedad gubernamental (en la foto de abajo).