Alianza estratégica preparada para crear nuevas vías de crecimiento en Tailandia, Japón y más allá.
BANGKOK, TAILANDIA – Cable de noticias OutReach de medios – 5 de noviembre de 2024 – Dusit Foods, una filial de Dusit International, una de las principales empresas hoteleras y de desarrollo inmobiliario de Tailandia, ha firmado un acuerdo de asociación estratégica con Green House Co., Ltd, un actor destacado en la industria alimentaria de Japón, para acelerar el crecimiento de Epicure Catering Co. , Ltd., un proveedor líder de servicios de alimentos y bebidas para el sector escolar internacional en Tailandia, con el objetivo de expandir las operaciones actuales de Epicure y ampliar su alcance para incluir centros de atención médica, clientes corporativos y aerolíneas, tanto a nivel nacional como internacional.
La asociación estratégica entre Dusit Foods y Green House tiene como objetivo acelerar el crecimiento de Epicure Catering, el proveedor líder de servicios de alimentos y bebidas para el sector escolar internacional en Tailandia. En la foto (de izquierda a derecha): Sra. Manisa Mitpaibul, directora general de Dusit Foods; Sra. Suphajee Suthumpun, directora ejecutiva del grupo Dusit International; el Sr. Chiaki Tanuma, presidente y director ejecutivo de Green House; y el Sr. Trevor Allen, director ejecutivo de Epicure Catering.
Como parte del acuerdo, Green House, en colaboración con Sumitomo Corporation, establecerá un nuevo vehículo de propósito especial (SPV) para adquirir una participación del 20 % en Epicure Catering. Dusit Foods conservará una participación del 70% y el 10% restante estará en manos de los accionistas existentes de Epicure.
Green House aporta más de siete décadas de experiencia en servicios alimentarios en sectores como el corporativo, el sanitario y el educativo, además de la gestión de restaurantes y alimentos listos para el consumo, aplicaciones de servicios sanitarios, consultoría de cocina y distribución de alimentos. Green House, que sirve más de un millón de comidas diarias, ofrece más de 4000 elementos de menú elaborados para cumplir con los más altos estándares de calidad y seguridad a través del marco HACCP (Análisis de peligros y puntos de control críticos).
Green House colaboró anteriormente con Dusit International brindando servicios de consultoría para Dusit Thani Kyoto, el primer hotel de la marca Dusit Thani en Japón, en 2023. El impacto positivo de esta colaboración subrayó el potencial de extender la asociación más allá de la hotelería y al sector alimentario.
“Estamos encantados de profundizar nuestra colaboración con Green House y embarcarnos en esta asociación estratégica que subraya nuestro compromiso de expandir el negocio alimentario de Dusit a escala global”, dijo Sra. Suphajee Suthumpun, directora ejecutiva del grupo, Dusit International. “Con la posición de Epicure Catering como proveedor líder de servicios de alimentos y bebidas para el sector escolar internacional, con más del 70% de participación de mercado en Tailandia, vemos un enorme potencial de crecimiento. Junto con Green House, nuestro objetivo es aprovechar nuestra experiencia y recursos combinados para llevar las ofertas de alta calidad de Epicure a nuevos mercados en educación, atención médica y aerolíneas en Tailandia y Asia. Esta colaboración también brinda una oportunidad única para explorar modelos de cooperación sostenibles que puedan contribuir al desarrollo a largo plazo de la industria alimentaria en su conjunto”.
Sr. Chiaki Tanuma, presidente y director ejecutivo, Green Housedijo: “Esta asociación estratégica con Dusit Foods no solo reafirma nuestra dedicación a brindar servicios alimentarios de alta calidad en los sectores educativo, sanitario y corporativo, sino que también marca un paso importante en nuestra estrategia de crecimiento global. Juntos, estamos comprometidos a establecer nuevos estándares en la industria alimentaria y buscar soluciones innovadoras que creen valor duradero para todas las partes interesadas”.
Sra. Manisa Mitpaibul, directora general de Dusit Foodsexplicó que más allá de impulsar la expansión de Epicure Catering, la asociación está diseñada para desbloquear nuevas oportunidades en la producción, distribución y servicios de alimentos y bebidas. “A través del intercambio de conocimientos y la adopción de mejores prácticas, nuestro objetivo es mejorar el desarrollo de los empleados, optimizar las operaciones y fomentar el crecimiento sostenible en todo el negocio alimentario en general”, afirmó. “Nuestro enfoque sigue siendo lograr un impacto ambiental y social positivo que beneficie tanto a nuestros clientes como a las comunidades a las que servimos”.
Establecida en 2018 con la visión de “Traer Asia al mundo”, Dusit Foods tiene como objetivo invertir estratégicamente desde la granja hasta la mesa en toda la cadena de suministro de alimentos de Dusit. Esto incluye trabajar para estandarizar la oferta de alimentos y bebidas en Dusit Hotels and Resorts en todo el mundo mediante la entrega de ingredientes de alta calidad y la optimización de costos, así como el desarrollo de productos premium para el mercado internacional.
Además de Epicure Catering, la principal cartera de inversiones de Dusit Foods incluye actualmente The Caterers, líder en catering escolar y recepciones externas en Vietnam; Bonjour Bakery Asia, una fábrica de panadería francesa y una franquicia con sede en Tailandia; Savor Eats (Pinto Hub), una empresa conjunta que comprende servicios de cocina/entrega de alimentos en la nube y un centro central de fabricación de cocinas en Bangkok; y Dusit Gastro, un centro de abastecimiento y distribución que presta servicios a Dusit Hotels and Resorts en Tailandia y a empresas afiliadas y clientes en la industria de hoteles, restaurantes, cafeterías y catering (HoReCa).
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Sobre Dusit Foods
Establecida en 2018 con la visión de “Traer Asia al mundo”, Dusit Foods tiene como objetivo invertir estratégicamente desde la granja hasta la mesa en toda la cadena de suministro de alimentos de Dusit. Esto incluye trabajar para estandarizar F&B en Dusit Hotels and Resorts en todo el mundo mediante la entrega de ingredientes de alta calidad y la optimización de costos.
La división se centra en productos naturales, orgánicos y saludables en cuatro áreas clave: fabricación; Distribución y Comercio Minorista; Materias Primas; y puntos de venta de comida.
Su cartera de inversiones incluye actualmente Epicure Catering, un proveedor líder de servicios de alimentos y bebidas para la industria escolar internacional con una participación de mercado de más del 70% en Tailandia; The Caterers, líder en catering escolar y recepciones externas en Vietnam; Bonjour Bakery Asia, una fábrica de panadería francesa y una franquicia con sede en Tailandia; Savor Eats (Pinto Hub), una empresa conjunta que comprende servicios de cocina/entrega de alimentos en la nube y un centro central de fabricación de cocinas en Bangkok; y Dusit Gastro, un centro de abastecimiento y distribución que presta servicios a Dusit Hotels and Resorts en Tailandia y a empresas afiliadas y clientes en la industria de hoteles, restaurantes, cafeterías y catering (HoReCa).
Acerca de Dusit Internacional
Establecido en 1948, 
Dusit Internacional o Dusit Thani Public Company Limited (DUSIT) es un grupo hotelero líder que cotiza en la Bolsa de Valores de Tailandia. Sus operaciones comprenden cinco unidades de negocios distintas pero complementarias: Dusit Hotels and Resorts, Dusit Hospitality Education, Dusit Foods, Dusit Estate y Hospitality-Related Services.
Las inversiones diversificadas de Dusit International en desarrollo inmobiliario, servicios relacionados con la hostelería y el sector alimentario son parte de su estrategia a largo plazo para un crecimiento sostenible, que se centra en tres áreas clave: equilibrio, expansión y diversificación.
Para obtener más información, visite dusit-internacional.com
Acerca de la casa verde
Fundado en abril de 1947, Green House Group opera una amplia gama de negocios en los sectores de alimentación y hostelería. Como empresa líder en servicios de alimentación por contrato (para empresas e industria, educación y atención sanitaria), ofrece servicios de alimentación en aproximadamente 2700 puntos de venta en todo el mundo. Además, la empresa participa en negocios avanzados relacionados con la alimentación y la salud, incluido el desarrollo de la aplicación de gestión de dietas basada en IA “Asken”, que cuenta con más de 11 millones de miembros acumulados. Green House Group también tiene una fuerte presencia en la gestión hotelera, representada por el “Hotel GrandBach”, así como en el sector de la restauración y la charcutería con marcas como “Tonkatsu Shinjuku Saboten”.