Cuando se trata de una dieta para bajar de peso, el Número de opciones puede ser abrumador. Un nuevo estudio sugiere que un enfoque simple podría tener un mayor impacto que contar las calorías constantemente: la rutina de ayuno intermitente 4: 3.
Un horario de ayuno intermitente 4: 3 implica limitar la ingesta de calorías durante tres días cada semana y comer normalmente para los cuatro restantes.
Los investigadores en los Estados Unidos encontraron que este enfoque condujo a una pérdida de peso promedio del 7,6 por ciento durante un año, en comparación con solo el 5 por ciento con una dieta tradicional de restricción calórica diaria.
Esa no es una gran diferencia, pero sugiere que al menos para algunas personas, restricciones de dieta variables Puede ser más efectivo, y más fácil de seguir, que mantener un límite diario de calorías.
“Fue sorprendente y emocionante para mí que fuera mejor”, dice Endocrinóloga Victoria Catenacci, de la Universidad de Colorado.
El equipo puso a 165 participantes con sobrepeso u obesidad, entre 18 y 60 años, a través de una dieta de ayuno intermitente (FMI) o restricción calórica diaria (DRC) en el transcurso de 12 meses, al tiempo que recomienda aumentos en la actividad.
Se le dijo al grupo del FMI que aplicara un 80 por ciento restricción de consumo de calorías En tres días de las siete, sin restricciones en los otros cuatro días (aunque todavía se alienta comer saludablemente). Para igualar los límites en general, se le dijo al grupo de la RDC que redujera su ingesta diaria de calorías en un 34 por ciento cada día.
La pérdida de peso varió en ambos grupos, pero el grupo del FMI promedió una caída de 7,7 kg (17 libras), en comparación con 4.8 kg (11 libras) para el grupo DRC. Pequeñas mejoras en marcadores de salud como presión arterial También fueron vistos en ambos grupos.
“El mensaje más importante para mí es que esta es una estrategia dietética que es una alternativa basada en evidencia, especialmente para las personas que han probado DCR y les ha resultado difícil”, dice Catenacci.
El estudio viene con algunas advertencias. Los participantes autoinformaron su ingesta de alimentos y energía, y aunque el grupo del FMI solo registró sus días de ayuno, es posible que también limiten la ingesta de calorías en los días no acelerados.
Los investigadores piensan que el grupo del FMI también puede haber sido mejor para apegarse a sus dietas, lo que puede haber influido en los resultados, pero eso podría verse como positivo, ya que los programas de pérdida de peso son más efectivos si son Más fácil de seguir.
A pesar de estos matices, Es una victoria para el ayuno intermitente aquí. Se ha publicado mucha investigación en el FMI en los últimos años, con ambos beneficios potenciales y posibles inconvenientes destacado, pero lo que sabemos con certeza es que La obesidad está aumentando – Y necesitamos enfoques más efectivos y personalizados para abordarlo.
“En este momento, un programa integral específico que se centra en el FMI 4: 3 no existe hasta donde sabemos”. explica Epidemióloga de actividad física Danielle Ostendorf, de la Universidad de Colorado.
“Por lo tanto, quiero trabajar en cómo diseñar esto para la implementación en clínicas y programas comunitarios que sean accesibles para las personas y hacer esto algo que puedan pagar”.
La investigación ha sido publicada en el Anales de medicina interna.