La Junta de Andalucía ha emitido una alerta de alimento contaminado después de que se detectara Listeria monocytogenes en un lote concreto de fuet ibérico elaborado por Cárnicas Sierra Nevada en Cájar (Granada).
Este lote concreto de embutidos contaminados se distribuyó en la ciudad de Granada, Maracena, Láchar, Lanjarón y Antequera.
Dicho lote/n° es 260521 con fecha de consumo preferente del 21 de noviembre de 2026. Como medida de precaución, la Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica ordena su retirada de los lineales de supermercados/comercios.
Las autoridades sanitarias recomiendan que si has comprado fuet de este lote/no, no lo comas y lo lleves de vuelta al lugar donde lo compraste, y si ya lo has consumido, hazte un control en tu Centro de Salud local.
Los síntomas de la listeriosis son fiebre alta, vómitos y diarrea.
La alerta fue emitida por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN).
(Noticias: Lanjarón, Alpujarra, Granada, Andalucía)
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