La pulpa de café y los residuos de producción ayudan a regenerar áreas deforestadas, según muestra un estudio de 5 años

(Foto: Inti Ocón/Getty Images)
La pulpa de café arrojada al bosque podría fomentar el rebrote.

Una investigación de cinco años ha demostrado que la pulpa de café y los residuos de producción fomentan el recrecimiento en áreas deforestadas.

Pulpa de Café y Residuos de Producción

La enorme cantidad de residuos que se producen durante la producción de café es uno de los principales problemas. Un poco más del 45% de la biomasa total se pierde después de separar los granos de café y las cerezas.

Por lo tanto, una cantidad comparable de pulpa de café se vierte en enormes vertederos en todo el mundo por cada libra de café tostado que se consume. Eso significa que cada año el ecosistema recibe alrededor de 10 millones de toneladas de pulpa de café.

La basura puede dañar gravemente el suelo y el agua si no se elimina adecuadamente.

Sin embargo, la pulpa de café resulta ser algo más que un simple producto de desecho, según un estudio reciente. Puede ayudar significativamente a las áreas deforestadas del planeta a restaurar sus bosques.

Una sección de 100′ x 130′ de tierra degradada en Costa Rica fue cubierta con pulpa de café equivalente a 30 camiones volquete por investigadores de ETH-Zurich y la Universidad de Hawaii en 2018. Una antigua finca de café que experimentó una deforestación significativa en la década de 1950 sirvió como lugar del experimento.

En toda la región se habían aplicado tres pies de pulpa de café. Para que sirviera de control del experimento, se mantuvo sin urbanizar otro terreno cercano al vertedero de pulpa de café.

Recrecimiento y Reforestación

La autora principal del estudio, la Dra. Rebecca Cole, calificó los resultados de “dramáticos”. A diferencia de la parcela de control, que siguió estando dominada por pastos no nativos, el área tratada con una gruesa capa de pulpa de café se transformó en un pequeño bosque en sólo dos años.

En comparación con la cobertura de dosel del 20% del área de control, el área tratada con pulpa de café obtuvo una cobertura de dosel del 80% en sólo dos años. En consecuencia, la región tratada con pulpa de café creció cuatro veces más rápido. Reactivó la actividad celular en la región como una inyección de cafeína.

Además, el dosel era cuatro veces más alto que el dosel de control.

Además, en el área tratada con café se eliminó una especie invasora de pasto que había colonizado la región e inhibido la sucesión forestal. Su erradicación dio paso a la recolonización de la región por otras especies autóctonas.

Según Cole, este estudio de caso demuestra que los subproductos agrícolas pueden usarse para acelerar la recuperación de los bosques tropicales en áreas degradadas. El uso de estos subproductos para la restauración con el fin de lograr objetivos forestales globales puede constituir una situación beneficiosa para todos en los casos en que procesarlos cuesta a las empresas agrícolas.

Si los resultados se repiten, tanto los bebedores de café como el medio ambiente se beneficiarán.

Los investigadores piensan Uso de tratamientos de café para reforestar tierras dañadas. podría resultar económico.

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Luchando contra el cambio climático

Al fomentar la expansión de los bosques en todo el mundo, este novedoso enfoque también podría ayudar a mitigar los efectos del cambio climático.

La reforestación es ahora un componente crucial de la batalla contra el cambio climático según el Acuerdo de París de 2016. A través del acuerdo, se alienta a las naciones en desarrollo a Reducir la deforestación y la degradación forestal.apoyar la conservación de los bosques junto con la gestión sostenible y aumentar sus reservas de carbono forestal.

Cole cree que su trabajo servirá como trampolín para que otros académicos y empresas consideren cómo pueden conectarse con el movimiento de restauración global para aumentar la eficiencia de su producción.

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