¿Alguna vez has tenido problemas con los antojos de azúcar?
Los antojos pueden surgir por muchos factores, como una dieta poco saludable, saltarse comidas, falta de sueño o incluso estrés.
A menudo, estos antojos son el resultado de emociones. Y, al final, los alimentos no pueden ayudar a satisfacer eso, dijo Kristi Veltkamp, RD, dietista registrada de Corewell Health.
Uno de los desencadenantes del antojo o del exceso de azúcar es cuando nos imponemos restricciones poco realistas.
Veltkamp dijo que las personas a menudo intentan satisfacer sus antojos con golosinas más saludables, pero a menudo se sienten insatisfechas y con ganas de más.
Si quieren un trozo de tarta de manzana, por ejemplo, pueden optar por una manzana. Cuando la manzana no satisface su antojo, pueden probar yogur u otro producto. Y cuando el antojo persiste, es posible que acaben comiéndose ese trozo de pastel al final del día.
En conjunto, han consumido más calorías que si simplemente hubieran comido el pastel en primer lugar.
“La respuesta para satisfacer un antojo no es necesariamente comer alimentos saludables”, dijo Veltkamp. “Cuando nos restringimos y no podemos consumir azúcar, en realidad nos hace querer más”.
Entonces, en lugar de privarse de los dulces, parte de la respuesta es la moderación: establezca límites saludables para las golosinas.
“Si quieres un pequeño capricho, debes hacerlo con atención”, dijo Veltkamp. “Si puedes comer algo y dejarlo allí y no sentirte privado, creo que es algo bueno”.
Cada uno tendrá su propia lista personal de tentaciones alimentarias, dijo Veltkamp.
Mientras que un poco de azúcar puede hacer que algunas personas se enojen y provocar un atracón, otras personas pueden tomar un poco de azúcar y sentirse satisfechas.
Por último, las elecciones diarias de estilo de vida pueden provocar antojos dulces.
Quienes luchan contra los antojos de azúcar pueden tener éxito al hacer cambios en su estilo de vida, afirmó.
Dormir lo suficiente, mantener un horario de alimentación regular y comer alimentos más saludables de manera constante, por ejemplo, puede ayudar a combatir los antojos de dulces o alimentos procesados.
Los alimentos con sal, grasas y azúcares suelen ser alimentos altamente procesados, dijo Veltkamp, y estos son componentes que activan el sistema de recompensa de nuestro cerebro para querer más.
Los refrigerios saludables que incluyen proteínas y carbohidratos buenos pueden satisfacer su hambre y mantener equilibrados el nivel de azúcar en la sangre y los antojos. Identificar opciones saludables que sacien su hambre (o, a veces, su gusto por lo dulce) puede ayudarlo a prepararse para el éxito.
Algunos de los bocadillos saludables favoritos de Veltkamp:
- Manzana o plátano y mantequilla de maní
- Bocaditos energéticos o barras de granola caseras
- Mezcla de frutos secos
- Almendras cubiertas de chocolate negro
- pudín de chía
- batidos
- Frutas y yogur natural con miel.
- mousse de aguacate
- Té de hierbas
- Aguas con gas caseras
- Parfait de yogur
- Higos o dátiles rellenos
Establecer directrices y estrategias saludables que no sean demasiado restrictivas le ayudará a acercarse al logro de sus objetivos, afirmó Veltkamp.
Planificar sus comidas con anticipación, por ejemplo, puede mejorar sus probabilidades de éxito.
“Establecer límites saludables en torno al azúcar y comer sano es un viaje para todos”, dijo Veltkamp.