Si bien el interés que alguna vez estuvo dominado por los británicos en Torrevieja ha disminuido considerablemente, el deseo de aprender el idioma español todavía abunda en otras comunidades, hasta el punto de que la escuela oficial de idiomas no puede satisfacer la demanda.

La Escuela Oficial de Idiomas (EOI) de Torrevieja es, junto con otros centros oficiales de enseñanza, una de las escuelas con mayor demanda de clases de español para extranjeros. El centro también ofrece enseñanza en otros idiomas como francés, alemán, italiano, ruso y valenciano. Una diversidad de idiomas que convierte a la EOI de Torrevieja en el centro con más matrículas de la comarca de la Vega Baja.

Debido a la presencia de una gran diversidad de nacionalidades en la ciudad, 120, son muchos los extranjeros que desean aprender el idioma para facilitar su proceso de integración en la sociedad española. En concreto, la EOI de Torrevieja cuenta actualmente con 2.400 matriculados en clases de español para extranjeros.

Debido a este aumento de población extranjera, el director del centro, Juan Manuel Margalef, lamenta no poder hacer una oferta proporcional a la demanda. En concreto, de las últimas 1.400 solicitudes de matrícula para la enseñanza de español para extranjeros sólo han podido aceptar 350 por «falta de personal y recursos». «Estamos intentando hacer frente a una demanda que es seis veces mayor que la oferta que podemos cubrir», una situación que califica de «catastrófica» y de «problema humanitario».

Debido a esta falta de recursos que lamenta la EOI, 1.300 extranjeros han quedado en lista de espera para poder matricularse en clases de español, una lista que el director del centro califica de «devastadora».