¿Suben los precios de la carne? Culpe a DOGE.

El Departamento de Eficiencia Gubernamental de Elon Musk sigue desatando nuevos horrores sobre el público estadounidense. Aparte de torturar a empleados gubernamentales, matar a miles de personas que viven en países en desarrollo y no ahorrar dinero a los contribuyentes, los crueles recortes a la ayuda exterior ahora amenazan el suministro de carne vacuna de Estados Unidos, lo que podría disparar aún más los precios de la carne, que ya son históricamente altos.

Expliquemos: el miércoles se detectó el gusano barrenador, una mosca parásita carnívora, en una vaca en suelo estadounidense por primera vez desde que fue erradicada del país en la década de 1960.

El ternero infectado de tres semanas de edad fue encontrado en Texas, que alberga la población bovina más grande del país y produce más del 15% de la carne vacuna de Estados Unidos. Y dado lo mortal y rápida que es la propagación del parásito, podría hacer que la ya históricamente baja población de ganado en el país cayera aún más, lo que elevaría los precios de la carne de vacuno, que ya están en niveles récord, incluso más de lo que están actualmente.

Para comprender qué tan rápido puede crecer una infestación, así es como el entomólogo Maxwell Scott, de la Universidad Estatal de Carolina del Norte, experto en el gusano barrenador, describió su proceso de reproducción:

Cuando los huevos eclosionan, las larvas crecen muy rápido. Completan el desarrollo temprano, o embriogénesis, en aproximadamente seis a siete horas, y luego las larvas comienzan a comer y pasan por tres etapas. En la tercera etapa, son gusanos bastante grandes, de aproximadamente dos tercios de pulgada de largo. Y realmente se hunden en la carne. Son difíciles de sacar. Tienen pequeños ganchos, por eso se les llama gusano barrenador porque eso es lo que ve la gente.

Horrible.

La detección del gusano barrenador carnívoro se produce después de que DOGE interrumpiera un programa de seguimiento del parásito en Centroamérica, donde se ha detectado en los últimos años. Según la publicación comercial Agri-Pulse, el programa de monitoreo del gusano barrenador en Centroamérica fue uno de los recortes que DOGE hizo a los programas de monitoreo de enfermedades animales financiados por la ahora cerrada Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional en países extranjeros.

Y, por eso, muchas personas están estableciendo la conexión entre la detección del gusano barrenador en suelo estadounidense y los estúpidos y crueles recortes de DOGE.

“El DOGE de Trump y Elon eliminó un programa dedicado a prevenir esto. Ahora, un parásito carnívoro que erradicamos ha regresado y los estadounidenses trabajadores podrían pagar el precio”, escribió el gobernador de Illinois, JB Pritzker, en una publicación en X.

La secretaria de Agricultura de Trump, Brooke Rollins, dijo que la administración Trump ha estado monitoreando posibles brotes de gusano barrenador y tomó medidas que “ganaron tiempo para que el USDA aumentara los esfuerzos de preparación nacional”.

APLa Secretaria de Agricultura, Brooke Rollins, se ríe con el Presidente Donald Trump durante un evento para promover la inversión en atención médica rural en la Casa Blanca, el 16 de enero en Washington.

Pero incluso el comisionado republicano de Agricultura de Texas, Sid Miller, dijo que el USDA de Trump, que gracias a DOGE perdió más de 24.000 empleados el año pasado, no ha hecho lo suficiente.

“Durante meses, el gusano barrenador ha avanzado rápidamente a través de México a pesar del plan de acción existente del USDA”, dijo Miller en un comunicado. “Aunque el USDA ha dispersado miles de millones de moscas estériles, el gusano barrenador aún ha avanzado más de 1100 millas desde el sur de México hasta Texas, y el USDA ha pasado por alto un componente importante. Ahora que parece que el primer gusano barrenador ha llegado a Texas, las consecuencias de esa decisión nos están mirando a la cara”.

Miller culpó específicamente a Rollins y dijo que “en lugar de utilizar todas las herramientas disponibles, el USDA actuó demasiado lentamente y se basó únicamente en una solución parcial que lleva años implementar por completo”.

Vanny Birungi, voluntario de la Cruz Roja, en una campaña de sensibilización casa por casa en medio del brote de ébola en Bunia, Congo, el lunes 25 de mayo de 2026. (Foto AP/Moses Sawasawa)
APVanny Birungi, voluntario de la Cruz Roja, en una campaña de sensibilización casa por casa en medio del brote de ébola en Bunia, Congo, el 25 de mayo.

El gusano barrenador no es la única plaga espantosa que DOGE pudo haber ayudado a propagar. En África, los expertos culpan a los recortes de USAID por la rápida propagación de una cepa mortal de ébola, que se sospecha que ha matado a cientos de personas en la República Democrática del Congo y Uganda.

“Ya no podemos conseguir algunos suministros”, dijo a WIRED Amadou Bocoum, director de una organización sin fines de lucro contra la pobreza en la República Democrática del Congo, mencionando específicamente las máscaras, el desinfectante para manos e incluso los suministros para pruebas como cosas que escasean debido a los recortes de fondos. “Por eso no podemos reaccionar de inmediato”.

Afortunadamente, el ébola aún no ha llegado a Estados Unidos. Y hasta ahora, el gusano barrenador se ha encontrado sólo en una vaca.

Pero si el brote de gusano barrenador se propaga, esas barbacoas del 4 de julio podrían volverse aún más costosas. ¡Gracias Elón!

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