Las gallinas son animales curiosos, muy inteligentes y sociales. Entre su amor por el juego y su inteligencia, tienen mucho en común con los perros e incluso puede hacer aritmética básica. Sin embargo, lamentablemente, las gallinas utilizadas en la producción de huevos enfrentan algunos de los peores abusos en la ganadería. Desde el momento en que nacen, sus vidas están plagadas de crueldad, confinamiento y subyugación.
Debido a la cría selectiva, las gallinas comerciales de hoy ponen una cantidad anormalmente grande de huevos: alrededor de 285 por año en comparación con los 10 a 15 por año que pondrían naturalmente. Esto tiene un efecto devastador en sus cuerpos, provocando dolor y problemas en las articulaciones que persisten hasta que se mata a las gallinas, tan pronto como su producción disminuye. Sobrevivientes de la industria del huevo, las gallinas de Farm Sanctuary reciben atención para suprimir la puesta de huevos y reducir su malestar.
En las fábricas de producción concentrada de huevos, millones de gallinas están confinadas en jaulas de alambre tan pequeñas que ni siquiera pueden estirar las alas. Las condiciones a menudo no son mucho mejores en instalaciones sin jaulas. Enjauladas o no, las gallinas ponedoras son sometidas a procedimientos dolorosos como cortarles el pico y se les niega el acceso al exterior, y en lugar de ello son confinadas en cobertizos superpoblados y sin ventanas. Cuando una granja de huevos sin jaulas en Nueva Jersey se incendió en 2020cerca de 300.000 aves murieron trágicamente al no poder escapar. Residente de Farm Sanctuary Fénix Fue uno de los afortunados que sobrevivió y encontró refugio.
Los pollos, como todos los animales, merecen mucho mejor que la crueldad que les impone la ganadería. Reemplazar los huevos con alternativas veganas no solo es una forma poderosa de defender a gallinas como Phoenix, sino que también beneficia su salud y el medio ambiente.