Cuando cambian las estaciones, o cuando he estado presente muchos de los resortes, me gusta hacer un gran lote de Jarabe de saúco. Si bien ese siempre ha sido un elemento básico en nuestra casa, también me gusta cambiar mis remedios de impulso inmune. He hecho todo tipo de brebajes herbales a lo largo de los años, pero este simple disparo de jengibre, cúrcuma y inmunidad de limón es uno a quien sigo volviendo.
Es calentador y un poco picante, con un color dorado vibrante gracias a los antioxidantes. Lo mejor de todo es que está repleto de nutrientes que apoyan el sistema inmune, la inflamación tranquila y ayudan al hígado con desintoxicación. A veces lo endulzo con miel cruda para quitar el borde terroso de las especias. Si te sientes elegante, cambie el agua por agua de coco o jugo de piña por un toque tropical.
Por qué amo estos ingredientes
Jengibre fresco
Ginger es un elemento básico en mi cocina para cocinar y Remedios naturales. Lo uso para todo, desde aliviar los estómagos hasta la tos calmante. Es un calentamiento naturalmente, apoya la circulación saludable y contiene compuestos que pueden ayudar a reducir la inflamación. Si come jengibre, puede sentir que funciona casi de inmediato para calentar el cuerpo.
Jugo de limón fresco
Jugo de limón fresco Agrega un sabor brillante y una dosis de bienvenida de vitamina C. Es ideal para apoyar la salud inmune y puede ayudar a calmar una garganta rayada. También encuentro que el limón le da a esta bebida un equilibrio refrescante. Corta la especia del jengibre y la tierra de la cúrcuma para alegrarla. El limón también es una excelente manera de desintoxicarse.
Cúrcuma fresca
Muchos reconocen la cúrcuma por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Me encanta usarlo para apoyar la salud, la digestión y la función del hígado. Raíz de cúrcuma fresca Funciona muy bien para esta receta y le da un sabor terroso y complejo y un tono amarillo brillante. Solo recuerda, manchará cualquier cosa que toque, así que tenga en cuenta cuando estés haciendo los disparos de inmunidad.
Miel cruda
El miel cruda es opcional, pero ayuda a suavizar la mordida del jengibre y la cúrcuma. La miel tiene propiedades antibacterianas naturales, puede calmar el dolor de garganta y agrega una dulzura suave. La miel cruda local puede ayudar a combatir las alergias estacionales y es rico en antioxidantes y nutrientes. Incluso puede ayudar a reducir la mucosidad y la tos tranquila, así como algunos jarabes para la tos de mostrador.
Intercambio base opcional
Si bien el agua corriente funciona bien, a veces uso agua de coco para electrolitos adicionales. El jugo de piña es otra gran opción para la dulzura natural. La piña contiene la enzima bromelina para ayudar a digerir mejor la comida y la tos tranquila. Otra investigación muestra que Bromelain puede ayudar con problemas como la prevención de la sinusitis, la bronquitis y los coágulos de sangre. Ambas opciones combinan maravillosamente con el jengibre y la cúrcuma.
Aquí le mostramos cómo hacer su propia “disparos” antiinflamatorios e inmunes de bienestar inmune.
Disparos antiinflamatorio de inmunidad de cúrcuma de jengibre
Estas “tomas” picantes y sabrosas ayudan a mantener su sistema inmune en forma. Además, son antiinflamatorios y energizantes.
- 2 pulgadas jengibre fresco
- 2 pulgadas raíz de cúrcuma fresca
- ½ taza agua
- 1 cucharadita miel cruda (opcional)
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Combine todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que esté suave. Agregue más miel si se desea para equilibrar el picante.
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Colar los sólidos y el compost o descartar.
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¡Disfruta tu bebida!
Hechos nutricionales
Disparos antiinflamatorio de inmunidad de cúrcuma de jengibre
Cantidad por porción (1 disparo)
Calorías 25
Calorías de la grasa 3
% Valor diario*
Gordo 0.3g0%
Grasa saturada 0.1g1%
Grasa poliinsaturada 0.1g
Grasa monoinsaturada 0.1g
Sodio 5 mg0%
Potasio 95mg3%
Carbohidratos 6g2%
Fibra 1g4%
Azúcar 3G3%
Proteína 0.3g1%
Vitamina C 1 mg1%
Calcio 8 mg1%
Hierro 1 mg6%
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta calórica de 2000.
- Estos saben mejor frescos, pero también puede almacenar la bebida en el refrigerador durante varios días.
- Diluir con más agua si lo desea.
Un consejo rápido sobre la cúrcuma
La cúrcuma es maravillosa, pero también es conocida por manchar encimeras, cucharas de madera y cualquier cosa de color claro. He aprendido la manera difícil de limpiar cualquier salpicadura de inmediato.
Pensamientos finales sobre disparos de inmunidad
Este disparo de inmunidad de jengibre, cúrcuma y limón es una excelente manera de mantener su sistema inmunológico fuerte durante todo el año. Es fácil de hacer y sabe delicioso. Descubrí que es demasiado fuerte para los niños más pequeños. Sin embargo, podría intentar diluir en más agua (o jugo de piña) y mezclar más miel para suavizar el sabor para los más pequeños.
Para aumentar aún más los beneficios, ¡intente revolver una pizca de pimienta negra antes de servir! Esto ayuda a su cuerpo a absorber más la curcumina de la cúrcuma. ¡Juega con los ingredientes y hazlo tuyo!
¿Cuáles son algunas de sus formas favoritas y fáciles de obtener un impulso de salud? ¡Deja un comentario y háganoslo saber!