Un NUEVO estudio del Reino Unido amenaza con revertir la sabiduría convencional sobre la salud después de sugerir que tener un ligero sobrepeso entre los 70 y los 80 años podría ofrecer un beneficio protector para la salud.
El innovador estudio de la Asociación Dietética Británica (BDA) encontró que el riesgo de muerte es en realidad menor en aquellos con un ligero sobrepeso en comparación con los grupos de edad más jóvenes.
El hallazgo, que es un concepto conocido como la “paradoja de la obesidad”, amenaza con echar por tierra suposiciones arraigadas basadas en el método del índice de masa corporal (IMC) para evaluar el peso y la salud.
Naiara Fernández, de la Sociedad Española de Geriatría y Gerontología (SEGG), señaló que las recomendaciones del IMC se basan en poblaciones más jóvenes.
Un IMC entre 28 y 30, que cuenta como obesidad de grado uno en personas más jóvenes, se considera normal para las personas mayores y no necesariamente indica que tengan sobrepeso.
El estudio señala los peligros de las dietas restrictivas en los adultos mayores, que pueden provocar pérdida muscular y aumento de la fragilidad, provocando potencialmente caídas y lesiones.
Y una capa de acolchado puede proporcionar un efecto amortiguador en caso de accidentes y caídas.
Se ha descubierto que los hábitos alimentarios son cruciales, ya que es más probable que los problemas de peso entre las personas mayores surjan de malos hábitos alimentarios que de comer en exceso.
Muchos adultos mayores enfrentan desafíos como vivir solos, dificultades para comprar, restricciones financieras que limitan el acceso a proteínas de calidad o falta de interés en cocinar para una sola persona.
Otro punto clave es la distribución de la grasa corporal: la grasa distribuida uniformemente es menos dañina que un intestino grueso, lo que aumenta el riesgo de síndrome metabólico, diabetes y enfermedades cardíacas.
El estudio BDA también plantea preocupaciones sobre la pérdida de peso involuntaria en los adultos mayores, que se considera mucho más alarmante que tener un ligero sobrepeso.
Otro estudio publicado en la revista Nutrients corroboró los hallazgos, sugiriendo que las personas mayores con sobrepeso moderado, enfermedades crónicas o eventos médicos agudos tienen mejores tasas de supervivencia.
Esto desafía al IMC como criterio único, ya que no tiene en cuenta la composición corporal y está menos correlacionado con el porcentaje de masa corporal en los adultos mayores.
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