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Latas de salmón de décadas de antigüedad revelan cambios en la salud de los océanos Los investigadores utilizaron pescado enlatado para reconstruir el cambio de población de parásitos, dando un…
Salmón muerto por una proliferación de algas en una piscifactoría de Noruega Berit Roald/EPA-EFE/Shutterstock El salmón de piscifactoría ha estado muriendo en masa con mayor frecuencia desde 2012 y en…
MONTREAL, CANADÁ — Las galletas canadienses de cereal, curry y crema de arce están volando hacia la luna. El Agencia Espacial Canadiense (CSA) reveló recientemente los alimentos que volarán a…
Noruega es conocida por sus pintorescos fiordos, su rica cultura y su salmón de alta calidad. Pero detrás de escena, la nación nórdica también está liderando el camino en prácticas…
SALMÓN: Los pescadores descubren que su número está disminuyendo en los ríos de Noruega. Crédito de la foto: CC/Bjorn Nesheim En los ríos de Noruega ya no abunda el salmón…
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¿Por qué debería elegir salmón para su comida navideña? El salmón es rico en ácidos grasos omega-3, que son esenciales para la salud del corazón y la función cerebral. También…
Starre Vartan: Me encanta nadar un rato en aguas frías en Puget Sound, en el estado de Washington. Parto de una orilla rocosa cerca de mi casa. Vartán: Si siguiera…
Debe ser frustrante en esta sociedad del hiperyó que toda una Cámara de representantes políticos de elección democrática te aplaudan durante unos cuántos minutos y sea a la institución y…
Al poner huevos en los ríos, el salmón chum podría ayudar a los peces nativos proporcionándoles alimento. Estas gélidas aguas árticas no son particularmente productivas, biológicamente hablando, lo que significa…