A continuación se muestran ejemplos de algunas frutas y verduras coloridas:
1. rojo
• Tomates
• Pimientos rojos
• Fresas
• Cerezas
• Sandía
• Manzanas rojas
• Uvas rojas
• Granadas
2. Naranja o amarillo
• Zanahorias
• Patatas dulces
• Naranjas
• Mangos
• Piñas
• Pimientos amarillos
• Melocotones
• Albaricoques
3. verde
• Espinaca
• Brócoli
• Col rizada
• Calabacín
• Guisantes verdes
• Palta
• Judías verdes
• Kiwi
4. Azul o morado
• Arándanos
• Moras
• Uvas moradas
• Berenjena
• Repollo morado
• Pasas
5. blanco
• Coliflor
• Champiñón
• Cebolla
• Ajo
Comer alimentos coloridos significa disfrutar de muchos beneficios para la salud.
1. Ingesta diversa de nutrientes
Los diferentes colores en frutas y verduras indican diferentes perfiles de nutrientes. El consumo de una amplia gama de colores garantiza que reciba un amplio espectro de nutrientes esenciales.
2. Impulso antioxidante
Cada grupo de colores contiene antioxidantes específicos que ayudan a combatir el estrés oxidativo y la inflamación, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas, dice el experto a Health Shots.
3. Salud intestinal
El contenido de fibra en los alimentos coloridos promueve un microbioma intestinal saludable, que favorece la digestión y el bienestar general.

4. Salud del corazón
Los nutrientes que se encuentran en los alimentos coloridos incluyen potasio, vitamina C y flavonoides que contribuyen a la salud cardiovascular. Eso significa que los alimentos coloridos reducen las posibilidades de contraer una enfermedad relacionada con el corazón.
¿Cuáles son los beneficios para la salud de la dieta arcoíris?
¡La dieta arcoíris también puede ayudar a controlar el peso! Seguir una dieta arcoíris puede contribuir a la pérdida de peso debido a varios factores:
1. Densidad baja en calorías
Muchas frutas y verduras coloridas son naturalmente bajas en calorías, pero tienen un alto contenido de fibra y agua. Esto le ayuda a sentirse lleno y satisfecho mientras consume menos calorías, señala Singhwal.
2. Densidad de nutrientes
Los alimentos coloridos son ricos en nutrientes esenciales y esto, a su vez, le permite mantener una buena nutrición incluso reduciendo la ingesta de calorías.
El experto dice que la dieta arcoíris no es un plan de dieta restrictivo ni específico aarncolson5458/healthy-eating/nutrition/weight-loss-plan-a-seven-day-diet-plan-suggested-by-a-nutritionist/”>, que debe seguirse durante una semana o un mes. Es más bien un concepto que anima a las personas a optar por una ingesta variada de coloridos alimentos de origen vegetal. Por lo tanto, puede adoptarlo como un enfoque dietético a largo plazo en lugar de un régimen de pérdida de peso a corto plazo.
En general, la dieta arcoíris es un enfoque saludable adecuado para la mayoría de las personas. Pero quienes padecen alergias y afecciones médicas relacionadas con los riñones deben tener precaución. Los hongos, por ejemplo, no son aceptados por el organismo de todas las personas. Si todo te va bien, siéntete libre de mezclar y combinar estos coloridos alimentos para crear platos vibrantes y nutritivos.
La publicación aarncolson5458/alimentación-saludable/superalimentos/dieta-arcoíris-para-perder-peso/”>Semana Nacional de la Nutrición: Consuma una dieta arcoíris para lograr objetivos de pérdida de peso apareció por primera vez en aarncolson5458