Un nuevo estudio ha investigado si beber café o el té puede reducir el riesgo de desarrollar demencia, y los hallazgos ayudan a explicar algunos resultados turbios del pasado.
Investigadores de la Universidad Médica de Ningxia en China han descubierto que algunos bebedores de café o té reducen su riesgo de padecer demencia.
Pero su estudio observacional descubrió que el beneficio era más probable para las personas con presión arterial alta que bebían una cierta cantidad de tazas al día. El tipo de café que bebían también parecía tener importancia.
Los resultados proceden de los datos sanitarios de más de 450.000 participantes del Biobanco del Reino Unido, a los que se hizo un seguimiento durante una media de 15 años. Aproximadamente a la mitad se les diagnosticó hipertensión arterial.
Los bebedores de café con presión arterial alta que dijeron que consumían entre media y una taza al día tenían el riesgo más bajo de desarrollar cualquier forma de demencia, en comparación con aquellos con el riesgo más alto, que bebían seis o más tazas al día.
Mientras tanto, los bebedores de té con hipertensión, que tomaban entre cuatro y cinco tazas al día, tenían el menor riesgo de desarrollar demencia por cualquier causa, en comparación con aquellos con el mayor riesgo, que no bebían té en absoluto.
El científico médico Bo Wang y sus colegas decidieron examinar a los participantes con presión arterial alta porque se cree que… acelerar el envejecimiento cognitivo y aumentar el riesgo de demencia.
“En este estudio, las personas con hipertensión tenían una mayor probabilidad de desarrollar demencia en comparación con la población sin hipertensión”. escribir Los investigadores.
“El estadísticamente significativo “La asociación entre el consumo de café y té y el riesgo de demencia fue más probable en personas con hipertensión que en personas sin hipertensión”.
Al controlar factores de riesgo modificables como la hipertensión, algunos científicos estimar Los casos de demencia podrían reducirse hasta en un 45 por ciento.
El café y el té, dos de las bebidas más populares del mundo, podrían ser una forma de lograrlo, pero los nuevos hallazgos sugieren que la dosis es crucial.
La investigación se basa únicamente en una correlación, por lo que se necesitan más estudios para profundizar en los posibles efectos del café o el té en el cerebro, ya sean buenos o malos.
Los resultados recientes, sin embargo, ayudan a aclarar algunos hallazgos contradictorios. estudios observacionales pasadoslo que no tenía en cuenta el tipo de café o té consumido.
El café molido, en comparación con el café descafeinado, por ejemplo, se asoció con el menor riesgo de demencia por cualquier causa.
“La razón probable de esto es que los diferentes tipos de café tienen diferentes niveles de cafeínasiendo el café molido el que tiene el mayor contenido de cafeína, el café instantáneo el segundo más alto y el café descafeinado el más bajo”, dijeron los autores. sugerir.
Faltan estudios clínicos, pero algunos celúla Y estudios en animales han descubierto que las bebidas con cafeína pueden reducir el riesgo de hipertensión, reducir la inflamación y mantener la barrera hematoencefálica, que mantiene al sistema nervioso central a salvo de toxinas y patógenos.
Tanto el café como el té comparten compuestos bioactivos similares, que pueden tener efectos antiinflamatorios o antioxidantes. Además, estas bebidas están relacionadas con un menor riesgo de enfermedad cardiometabólica como diabetes o hipertensión, lo que podría, a su vez, reducir las posibilidades de desarrollar demencia más adelante.
“Estos beneficios pueden retardar la progresión de la inflamación vascular, la pérdida de la barrera hematoencefálica y la deposición microvascular de beta-amiloide en pacientes hipertensos, retrasando potencialmente la aparición de Alzheimer enfermedad,” hipotetizar los autores del estudio del Biobanco del Reino Unido.
Aún quedan muchas preguntas por responder, pero a partir de los resultados emergentes, el café y el té están empezando a atraer un interés significativo por parte de los neurólogos.
El estudio fue publicado en Informes científicos.