Expertos en salud ESPAÑOLES afirman que ESTA dieta podría ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer.
Mucha gente subestima enormemente el poder de una dieta saludable a la hora de mantener la salud de nuestro cerebro.
Ahora, la Universidad Complutense de Madrid ha demostrado que la dieta ‘Dash’ podría ser la clave para mantener a raya el Alheimzer.
‘Dash’ significa ‘Enfoques dietéticos para detener la hipertensión’ y ayuda a combatir muchas enfermedades neurológicas y, en general, los investigadores lo consideran una dieta saludable.
Los expertos dicen que la dieta Dash enfatiza el consumo de cereales integrales, frutas y verduras, productos lácteos bajos en grasa, carnes magras, pescado, aves, nueces, semillas y legumbres.
Además, también abogan por el uso moderado de grasas y aceites para potenciar el efecto de este plan saludable.
Unos 179 participantes en la investigación de entre 41 y 81 años que normalmente seguían una dieta ‘Dash’ cambiaron a hábitos poco saludables para el estudio.
Los resultados mostraron alteraciones en el funcionamiento de determinadas regiones del cerebro similares a las de los pacientes de Alzheimer.
Este fue el primer estudio que examinó la relación directa entre la dieta y las medidas electrofisiológicas de la actividad cerebral mediante magnetoencefalografía (MEG) en personas cognitivamente sanas. Tras analizar las conclusiones, los expertos afirman que los resultados obtenidos son de ‘gran importancia’, ya que confirman la necesidad de incrementar la adherencia a este tipo de pautas dietéticas. “Puede promover una buena función cerebral en personas sanas” y potencialmente incluso prevenir el deterioro cerebral.
Este estudio pretende reforzar la relevancia de un estilo de vida saludable, no sólo para proteger nuestro organismo de cuestiones como el sobrepeso, sino también de problemas de salud graves como las disfunciones cerebrales.
Siguiendo este tipo de dieta, las personas consiguen reducir el riesgo de sufrir problemas como la temida enfermedad de Alzheimer que tantas familias destruye cada año.
El proyecto es parte de un proyecto de investigación más amplio para monitorear a personas cognitivamente sanas para tratar de identificar biomarcadores tempranos de la enfermedad de Alzheimer.