El estrecho de Ormuz sufre más ataques: “En el último incidente en la ruta comercial, un carguero indio que transportaba ganado desde África a los Emiratos Árabes Unidos fue hundido el jueves en aguas frente a la costa de Omán”, informa Reuters. Los 14 miembros de la tripulación fueron rescatados. Pero en un incidente separado, “la agencia británica de seguridad marítima UKMTO informó el jueves que ‘personal no autorizado’ había abordado un barco anclado frente a la costa del puerto de Fujairah en los Emiratos Árabes Unidos y lo dirigía hacia Irán”. Los petroleros japoneses y chinos han negociado con éxito acuerdos con las autoridades iraníes para aprobarlos esta semana, y las compañías navieras chinas en particular se han vuelto bastante serviles hacia Irán en un intento por garantizar la seguridad.
Durante un tiempo durante la guerra, un promedio de ocho barcos habían pasado por el estrecho diariamente, en comparación con un promedio diario de 130 antes de que aumentaran las tensiones. Ahora se ha recuperado un poco: desde el miércoles por la tarde hasta ahora han pasado unos 30 barcos. Pero Irán tiene el control y hay que congraciarse con él para garantizar un paso seguro. El intento del presidente Donald Trump la semana pasada de guiar a los barcos fracasó y se detuvo indefinidamente.
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Ahora la estrategia de Trump parece depender de lograr que China “desempeñe un papel más activo para lograr que Irán se aleje de lo que están haciendo ahora”, dijo el secretario de Estado Marco Rubio a los periodistas a bordo del Air Force One mientras viajaban para reunirse con el líder chino Xi Jinping en Beijing.
Pero “no es así como el presidente Trump quería llegar a China”, señala David E. Sanger del New York Times. “Cuando retrasó seis semanas su tan esperado viaje a Beijing, el Sr. Trump estaba apostando a que llegaría a Beijing esta semana después de haber obligado a los iraníes a capitular ante sus demandas. Anticipó que a estas alturas el destrozado liderazgo iraní habría aceptado entregar su arsenal nuclear, renunciar a sus ambiciones atómicas y reabrir el Estrecho de Ormuz. El mensaje al presidente Xi Jinping habría sido claro: las declaraciones chinas de una superpotencia en declive eran prematuras.”
Nada de esto terminó sucediendo. En cambio, el “Proyecto Libertad” de Trump fracasó; la guerra en Irán en cierto modo se ha detenido, pero se han logrado muy pocos objetivos estadounidenses; y el Estrecho de Ormuz está controlado en su mayor parte por Irán, y los buques de transporte chinos pueden atravesarlo aliándose más estrechamente con nuestros adversarios (al menos por ahora). También es un poco incómodo para Xi: no ha ayudado a Irán de manera significativa. Sus ambiciones globales parecen ser, al menos en parte, fanfarronadas.
No está claro cómo Trump espera influir en Xi. Ha traído a sus amigos directores ejecutivos (Elon Musk de Tesla, Tim Cook de Apple y David Solomon de Goldman Sachs) a la cumbre con él. Los halcones de China en su mayoría han desaparecido dentro de la administración. No tiene mucha influencia, y el principal negociador previo a la cumbre de Beijing ha sido el secretario del Tesoro, Scott Bessent, no Marco Rubio, lo que indica hasta qué punto los aranceles son el foco principal. Se pensaba que Trump aprovecharía este momento para intentar iniciar negociaciones sobre el control de armas nucleares, pero China señaló que “no hay razón para iniciar negociaciones con Washington y Moscú hasta que Beijing tenga un arsenal comparable al de las otras dos potencias” y que un nuevo acuerdo sería imposible. Así que ahora Trump necesita descubrir cómo será el futuro de la guerra con Irán y el Estrecho de Ormuz, y no está claro que China vaya a ser de alguna ayuda. Buena suerte.
Escenas de Nueva York: todavía estoy en Texas, pero debo interrumpir nuestra programación con una actualización urgente sobre cómo el estado podría arruinar la pizza de Nueva York.
La gobernadora Kathy Hochul tiene ante sí un proyecto de ley, ya aprobado por los legisladores estatales, llamado Ley de Divulgación de Productos Químicos y Seguridad Alimentaria, que prohibiría el bromato de potasio, el propilparabeno y el tinte rojo número 3 en los alimentos. Pero la harina bromada es una gran parte de por qué la pizza y los bagels de Nueva York son tan buenos: hace que la masa sea elástica y elástica, lo que hace que el producto final sea ligero y aireado. Casi todas las panaderías comerciales lo utilizan.
“El bromato, cuando se aplica dentro de los límites prescritos (15-30 ppm), se agota por completo durante el horneado, sin dejar rastro en el producto terminado”, señala King Arthur, la empresa panificadora (no el hombre). “Sin embargo, si se usa demasiado, o el pan no se hornea el tiempo suficiente o a una temperatura lo suficientemente alta, quedará una cantidad residual”. Los reguladores están preocupados específicamente por los vínculos entre el bromato y el cáncer, ya que los científicos de los años 80 vincularon el ingrediente con tumores en ratas y ahora están buscando prohibiciones similares a las que ya se encuentran en la Unión Europea y Canadá. Algunos panaderos ya han cambiado, pero la harina sin bromar es aproximadamente el doble de cara que su equivalente, lo que crea un producto menos consistente.
Si puedo elegir entre morir a los 75 años después de toda una vida comiendo pizza y morir a los 80 u 85 años habiendo sido privado de uno de los grandes placeres de la vida, sé exactamente qué elegiría. (Y recuerdo la gran frase de Girls, gritada por Jemima Kirke durante una pelea brutal con su esposo durante tres semanas: “¡Voy a parecer de 50 cuando tenga 30! ¡Voy a estar tan jodidamente gorda, como Nico! ¿Y sabes por qué? Eso es porque voy a estar lleno de experiencias”). Ya sea cáncer u obesidad, algo nos afectará a todos en algún momento. No estoy seguro de que el Estado deba arruinar todo lo que es bueno y santo en un intento de prolongar la vida de sus súbditos.
GOLPES RÁPIDOS
El Senado acaba de confirmar a Kevin Warsh como nuevo presidente de la Reserva Federal. Veremos cómo es Warsh en la práctica, pero parece bastante probable que haga lo que Trump le pida. El presidente “ha dado luz verde a la venta de chips de IA avanzados a Beijing, incluso cuando el Congreso advirtió sobre los riesgos de espionaje”, señala Politico. “Firmó un acuerdo para permitir que TikTok, fundada en China, continúe operando en los EE. UU., a pesar de las preocupaciones de inteligencia. Y su Estrategia de Defensa Nacional abandonó la dura retórica contra China por un tono más conciliador mientras la administración se centra en proteger la patria”. No puedo creer que haya tardado hasta ahora en darme cuenta de que Robert F. Kennedy Jr. escribió un libro para niños sobre San Francisco de Asís. Me gusta que nuestro halconero favorito que arroja osos en Central Park/divorciado/adicto/que tiene aventuras y ahora a cargo de sectores masivos de la burocracia sanitaria se tome tan en serio a su santo patrón. Muy bueno:
En los adultos, limitar la funcionalidad de los teléfonos inteligentes a mensajes de texto y llamadas y bloquear todas las redes sociales e Internet móvil durante dos semanas mejoró significativamente la atención, el bienestar autoinformado y la salud mental. El 90% de los participantes experimentaron un beneficio. pic.twitter.com/fkkbx780hz
– Diana S. Fleischman (@sentientist) 13 de mayo de 2026
Hay muchos discursos sobre paternidad en estos momentos, iniciados por una nueva mamá que habla sobre si podría dejar a su bebé dormido en su alojamiento japonés e ir a un restaurante en la cuadra, trayendo el monitor con ella:
Además, hay muchas zonas grises que no estamos preparados para afrontar. ¿Creen estas personas que se debería llamar a CP para un niño de 6 años que camina solo hasta la bodega cercana? ¿Qué pasa con el niño de 8 años que utiliza el metro o el autobús solo? ¿Qué pasa con la mamá que contrata a un niño de 12 años para… https://t.co/1gmAPM8Jmm
– Liz Wolfe (@LizWolfeReason) 13 de mayo de 2026
Al estilo de Aella, la madre en cuestión ha comenzado a encuestar a sus seguidores sobre dónde trazan los límites:
padres: imaginen que son buenos amigos de los vecinos de 2 puertas más abajo. ¿Acostarías a tu bebé a pasar la noche e irías a tomar una copa a la casa del vecino si trajeras el monitor para bebés?
– Romy (@Romy_Holland) 12 de mayo de 2026