“Mi único arrepentimiento en la vida es que no bebí suficiente champán”, se informa que el economista y filósofo inglés John Maynard Keynes (1883-1946) dijo. Como resultado, puede haber una sorprendente onza de verdad a esa cita.
Imagine esto: una copa de champán: burbujeante, crujiente y, para muchos, reservada para tostadas y celebraciones. Ahora imagine que se menciona en la misma oración como una forma de ayudar a prevenir paro cardíaco repentino: Una condición en la que el corazón deja de latir abruptamente, matando a decenas de miles cada año, a menudo sin previo aviso. Suena demasiado bueno para ser verdad, ¿verdad?
Todavía, Un estudio canadiense ha descubierto un enlace curioso. Uso de datos de más de medio millón de personas en la base de datos de la investigación de salud la Biobanco del Reino UnidoLos investigadores encontraron que aquellos que consumían cantidades moderadas de vino blanco o champán tenían un menor riesgo de experimentar un paro cardíaco repentino. Sorprendente, especialmente dada la creencia ampliamente sostenida Ese vino tintono blanco, es lo que beneficia al corazón.
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Para descartar la coincidencia, los investigadores verificaron sus hallazgos con datos genéticos, y la conexión parecía mantenerse firme. Esto sugiere que podría haber más en la historia que a Chance Alone.
El estudio no se detuvo en el vino. Exploró más de 100 factores de estilo de vida y ambientales vinculados a un paro cardíaco repentino, incluyendo dieta, ejercicio, contaminación del aire, bienestar emocional, composición corporal y niveles de educación, todos los cuales se han asociado independientemente con el riesgo. La conclusión? Hasta el 63% de los casos repentinos de paro cardíaco podrían prevenirse al abordar estos factores de riesgo.
Entre todos los factores de protección identificados, algunos se destacaron: el consumo de frutas, el uso regular de la computadora (sí, realmente) y el consumo moderado de vino blanco o champán estaban vinculados a un riesgo reducido de paro cardíaco repentino. ¿Por qué? Eso sigue siendo incierto.
Una teoría es que el vino blanco contiene antioxidantes que pueden apoyar la salud del corazón. Otra posibilidad es que las personas que beben este tipo de bebidas también pueden ser más ricas y más propensas a participar en otro comportamiento saludable, como comer bien, hacer ejercicio regularmente, y tener acceso a una mejor atención médica.
Pero antes de hacer un corcho en celebración, una advertencia: el alcohol sigue siendo un jugador complejo y a menudo contradictorio en la salud del corazón. Otros estudios a gran escala sugieren un Relación en forma de U entre el alcohol y la enfermedad cardiovascular. Los no bebedores pueden tener un cierto nivel de riesgo, bebedores moderados de una copa de vino al día puede ver Algunos beneficios, pero el consumo excesivo de bebida aumenta bruscamente el riesgo de presión arterial alta, accidente cerebrovascular e insuficiencia cardíaca.
Un estudio observacional Involucrar a más de 400,000 participantes incluso descubrieron que el consumo moderado podría aumentar el riesgo de arritmiasque en algunos casos puede conducir a una muerte súbita.
Entonces, aunque Champagne puede ofrecer un brillo esperanzador, no es una bala mágica. El mensaje más amplio del estudio fue claro: es el estilo de vida general lo que más importa. Mejor dormir, actividad física regular y una dieta equilibrada Redujo significativamente el riesgo de paro cardíaco repentino, y podría prevenir casi uno de cada cinco casos.
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Por otro lado, la obesidad, la presión arterial alta y el estrés crónico se encontraban entre los factores de riesgo más fuertes, junto con niveles educativos más bajos y la exposición a la contaminación del aire. Estos hallazgos subrayan que prevenir un paro cardíaco repentino no se trata solo de hábitos personales: también se trata de los entornos en los que vivimos y las políticas que los dan forma. El aire más limpio, la mejor educación y el acceso más fácil a los alimentos nutritivos podrían desempeñar un papel.
El paro cardíaco repentino no es completamente aleatorio. Muchos de los factores contribuyentes están bajo nuestro control. Manejar el estrés, mantenerse activo, mantener un peso saludable, dormir de calidad, y sí, tal vez disfrutar de la copa ocasional de vino blanco, puede ayudarlo. Pero el poder real radica en apilar pequeñas y saludables opciones con el tiempo. La prevención rara vez se trata de un solo cambio; Se trata del efecto acumulativo de muchos.
Y en caso de que te estés preguntando: Keynes sufrió una serie de ataques cardíacos en 1946, comenzando durante las negociaciones para el Préstamo angloamericano En Savannah, Georgia. Describió el proceso como “infierno absoluto”. Unas semanas después de regresar a su granja en Firle, East Sussex, murió de un ataque cardíaco a la edad de 62 años.
Tal vez tenía razón en beber más champán después de todo.
David C. GazeProfesor titular de patología química, Universidad de Westminster
Este artículo se republicó de La conversación bajo una licencia Creative Commons. Leer el artículo original.