La industria de la carne de origen vegetal está en una mala situación. Las ventas en EE.UU. Cayó el año pasado A medida que el entusiasmo por las hamburguesas y salchichas veganas en la era de la pandemia siguió disminuyendo, Beyond Meat, que alguna vez fue la niña mimada del auge de las hamburguesas basadas en plantas y la primera de su cohorte en salir a bolsa en 2019, se ha convertido en una historia con moraleja sobre el difícil camino que les espera a empresas similares.
Beyond Meat anunció resultados mixtos para el segundo trimestre de 2024Los ingresos bajaron un 8,8 por ciento y los volúmenes de ventas disminuyeron un 14 por ciento en comparación con el segundo trimestre de 2023, pero el margen que la empresa obtuvo en cada uno de sus productos aumentó.
“Nos alientan muchos de los resultados que vemos este trimestre, resultados que demuestran un claro progreso en relación con nuestro plan para 2024 y nuestro objetivo a largo plazo de operaciones rentables”, dijo el director ejecutivo de Beyond Meat, Ethan Brown. dijo a los inversores en una llamada sobre ganancias el miércoles.
En 2023, los ingresos de Beyond disminuyó un 18 por ciento, a 343,4 millones de dólares—que estuvo por encima de las bajas expectativas del mercado—pero también informó de pérdidas por 82,7 millones de dólares. En Estados Unidos, las ventas cayeron un 32,3 por ciento. Hasta ahora, la empresa no se ha recuperado, y anunció un primer trimestre débil con una caída de los ingresos del 18 por ciento, hasta los 75,6 millones de dólares, ya que siguió viéndose afectada por la decepcionante demanda de Estados Unidos.
Europa ha sido uno de los puntos más brillantes para Beyond en los últimos años. En 2023, las ventas internacionales de la empresa crecieron mientras que las ventas en Estados Unidos cayó drásticamenteEn el Reino Unido, McDonald’s vende hamburguesas McPlant con hamburguesas Beyond Meat desde el otoño de 2021, mientras que una asociación similar en Estados Unidos no pasó de la etapa de prueba.
Aunque Beyond también informó de una caída de las ventas a nivel internacional, en la última conferencia de resultados, el director financiero Lubi Kutua dijo que la empresa estaba centrada en ampliar su distribución en Europa. “Partimos de una base muy pequeña en la UE”, dijo Kutua. “Simplemente no tenemos una presencia tan grande en Europa en este momento”.
Enfrentada a decisiones difíciles en su camino hacia la rentabilidad, un inversor predijo durante una conferencia telefónica sobre resultados en febrero que el “centro de gravedad” del negocio de Beyond probablemente se desplazaría a los mercados internacionales. Brown no abordó directamente ese punto en la conferencia telefónica de febrero, pero admitió que, en su opinión, la conversación en los EE. UU. sobre las carnes de origen vegetal se había “politizado” y “empañada por esta desinformación”. Carne de origen vegetal Se ha enfrentado a la carne animal en la guerra cultural de Estados Unidos.
Toda la industria basada en plantas se ha visto afectada por una base de clientes voluble. Su rival Impossible Foods, que es apuntando a un “evento de liquidez” para captar capital En un movimiento que podría llevarla a una oferta pública inicial o considerar una venta a otra empresa, ha decidido Cambiar su marca para aumentar su atractivo para los consumidores de carne.Mientras tanto, otras marcas veganas como Hoy en día, Granja sin carney VBitas se han ido a la quiebra.
Las carnes de origen vegetal no deberían descartarse por completo, dice Chris DuBois, vicepresidente ejecutivo de la firma de análisis Circana. “Sigue siendo una categoría de mil millones de dólares, y eso es algo muy importante”.