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Cómo asar la carne de forma segura, según la ciencia Los microbiólogos de alimentos explican cómo garantizar diferentes proteínas, como carne de res, pollo y carne de cerdo, se preparan…
Cuando llega el momento de preparar su comida favorita, uno de los primeros artículos que obtendrá es probablemente una forma de aceite vegetal o grasa animal, como una jarra de…
¿Cómo cocinas tus huevos? La colección de alimentos Daniel Heighton/Alamy Cocinar un huevo hervido perfecto toma al menos media hora, los físicos han afirmado, ya que dicen que el mejor…
Cuando los precios de los huevos están en puertas, es importante asegurarse de que cada huevo que hagas sea lo mejor que sea. Pero cuando se cocina la clara de…
Las fiestas están llenas de comidas y bebidas deliciosas e indulgentes. Es difícil resistirse a soñar con galletas, pasteles especiales, carnes ricas y guarniciones súper picantes. Muchos de los ingredientes…
“A“Si usted es dueño de una mascota y le dijera que hay una manera de prolongar la vida de su mascota, quizás por tres años más, ¿no querría cambiar inmediatamente…
En los últimos años, el brócoli se ha ganado la reputación de ser una verdura excelente debido a sus altos niveles de un compuesto particularmente beneficioso llamado sulforafano. Con algunos…
De las muchas dietas diferentes que existen, muchas personas consideran que la forma de alimentación vegana es la más estricta. El más insulso. Los más tristes. No es verdad, por…
Si hay algo de lo que España puede estar orgullosa es del asombroso número de restaurantes con estrellas Michelin repartidos por todo el país: 226 según el último recuento. Y…
El invierno está en el aire en los EE. UU., con frío extremo y fuertes nevadas este enero. Los estadounidenses deben mantenerse actualizados sobre el clima para evitar los peligros…